谷城猕猴桃
是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。- 区域:湖北襄阳
- 类型:美食
- 更新:2021-12-04 10:22
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谷城猕猴桃是地方传统的风味水果,也是值得品尝的佳品,它的品种更是十分的众多,成熟之后的口感极其的香醇,入口的果肉也是十分的饱满,甘甜可口,水分充足,且多吃猕猴桃更是具有维生素的形式,也是有促进消化的功效,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这谷城猕猴桃的特色之处吧!
谷城猕猴桃
图片由网友“莫名的青春”提供
果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子
功效
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
风味
味甘酸,生山谷,藤生著树,叶圆有毛,其果形似鸭鹅卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。”这种酸中泛甜,芳香怡人,营养丰富的果实,竟沉睡了几千年,人类真正了解和利用它也不过百余年的历史,长期以来一直是猴子的“仙果”美食。
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