汕尾虾蛄

汕尾虾蛄是一种十分传统而又风味十足的鲜美佳品，也是品质极为卓越的可口佳品，其虾品中的肉质也是十分的丰富，成品烹调之后更加的香滑，入口的肉质也是十分的丝滑，香味更是十足，它所含有的钙质也是十分的优越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这汕尾虾蛄的特色营养价值吧！

汕尾虾蛄

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虾蛄，全世界约有400种，大部份分布于热带和亚热带的海岸，底栖性。被抓时腹部会射出无色液体

特征

第一对内肢顶端分为三个鞭状肢，第二对的外肢为鳞片状。胸部有五；对附肢，其末端为锐钩状，以捕挟食物。胸部六节，前五节的附属肢具鳃，第六对腹肢发达，与尾节组成尾扇。虾姑雌雄异体，雄者胸部末节生有交接器。

价值

虾蛄科、琴虾蛄科等体形较大种类的肉和卵巢可食，味道鲜美，口虾姑成熟的卵巢的鲜美程度远远超过中国对虾。体形较小的个体常为黄鱼、章鱼的铒料。数量最多的是口虾蛄，中国以黄渤海区产量最大。周星驰导演《食神》内，就以“爆浆攋尿牛丸”为内容之一。