海南菠萝蜜

海南菠萝蜜是海口市秀英区的一个特色水果，当地的气候环境适合菠萝蜜的生长，品质优异，个头较大，果实饱满，有着丰富的营养成分，帮助养颜益气、助消化等，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧！

海南菠萝蜜

图片由网友“不想他_”提供

菠萝蜜又名木菠萝，树菠萝，是一种桑科乔木。原产于印度、东南亚一带，在热带潮湿地区广泛栽培。隋唐时从印度传入中国，目前在海南普遍栽培，福建、广东、广西、云南等地也有栽培，但是主要产地还是在海南，现在已成为海南水果中的一大特产。

菠萝蜜一般是在春节前后开始开花，基本上都是长在枝干上，有些树会结很多个果实，为了不让多余的果实分走营养，我们常常在果实很小的时候就把那些长得不好看的小菠萝蜜摘掉，一般只留下七八个，这样就更利于它生长发育，更容易结出又大又甜的菠萝蜜。

营养价值

菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾， 并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质，是一种美容益气的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质；在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，具有帮助消化的作用。因此，饭后食用很有益处。值得注意的是，菠萝蜜性热，皮肤不好的人多吃易长疮。

除了果肉之外，其实菠萝蜜的籽也是大有益处的，可以促进身体代谢，还可以用来炒菜，也可以直接蒸煮当零食，煮过以后口感很不错，有点像栗子和菱角一样绵绵的，我儿子就很喜欢吃，但是要注意不要让小孩子吃太多，容易上火。