安梨

安梨是一种独特风味的水果之一，也是水分超足的圣品，这种安梨也是梨中的一个品种，它的外形较长，色泽呈现金黄色，味道清脆甘甜，口感更是鲜嫩多汁，果肉细致，核小皮薄，同时还散发着浓浓的芳香，且梨中的营养丰富，多吃梨还能够健脾，解渴的功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这安梨的特色口感吧！

安梨

图片由网友“花臂男神”提供

在迁西的莲花院乡安梨随处可见，另外安梨在青龙境内各处均有栽植，官场乡是有名的“梨乡”，主要盛产安梨，八道河乡天桥沟安梨更是久负盛名。青龙安梨个大皮薄，耐贮存，是京津唐秦等城市和东北地区市场上安梨的主要供应地。

特征

果实圆形或扁圆形,果皮黄绿色或金黄色,果个较小，石细胞较多,充分成熟后,酸甜适口,浓预芳香,清新爽人，果实富含多种人体所需的营养成份，含糖8.78%, 含酸1.27%,维生素l.54%, 可溶性固形物为梨中之冠。

风味

菓肉黄白色，果收时肉质粗、紧密，脆，石细胞多，汁多，酸。果实极耐贮藏，可贮至翌年5～6月，经长时间(4～5个月〕贮藏，果肉变软，汁增多，甜味增加，味酸甜，品质中上等。也可作冻梨食用。