北京西城十大特产排行榜
旋粉是北京夏令传统的风味小吃
- 区域:北京西城 类型:美食
旋粉是北京市的一个夏季传统小吃,清凉爽口,用料简单,制作也不复杂,深受当地人的喜爱,夏天解暑的佳品,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧!旋粉旋粉是北京夏令传统的风味小吃。旋粉粉皮青白色,半透明 ...
甜糯玉米人体必需的各种维生素,是营养丰富的食品
- 区域:北京西城 类型:美食
甜糯玉米是具有香糯甜软的特征,口感较好,味道鲜美,煮熟柔软细腻、甜黏清香、皮薄无渣、肉质饱满,营养价值丰富。且玉米种还含有大量的硒元素,对人体的心脑血管有防老化作用和功效,更能促进少年智力的发展,是很 ...
北京年糕北京年糕是一道传统的地方小吃,属于年节食品。
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北京年糕是一道风味的美味甜点,它的品种丰富多彩,年糕中的配料也是十分的众多,口味也是独特,咸甜适中,软糯黏稠,香味扑鼻,这也是走亲访友的必备点心,制作的过程十分的简单,深受广大人民群众的喜爱和欢迎,下 ...
西城烤鱼是北京西城的经典美食
- 区域:北京西城 类型:美食
西城烤鱼是北京西城的经典美食,是深受当地人和游客的喜爱,用料很丰富,味道很鲜美,制作方法也很考究,有着丰富的配菜,快跟本地屋的小编一起来了解下这个经典美食吧!西城烤鱼烤鱼有十几种口味,还可以一鱼两吃。 ...
鹅掌门“鹅掌门”酸辣汤锅,采用几十种中药材精心调制而成
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鹅掌门是老北京的一道传统名菜,也是独具特色的风味美食佳肴,它的材料是选用新鲜的鹅掌为主材料,口感纯正,清香四溢,汤汁浓稠,鹅掌松软绵糯,色泽艳丽,营养丰富,多吃鹅掌具有美容养颜的神奇功效,且此处更是深 ...
蜜饯果脯是传统风味食品之一
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蜜饯果脯是北京市的一个传统零食,享誉国内外,有着丰富的种类,制作工艺很复杂,有着丰富的营养成分,备受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统零食吧!蜜饯果脯北京果脯蜜饯是传统风味食品之一,它 ...
北京小窝头是北京市的传统风格面食
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北京小窝头是北京市的传统风格面食,是很多家庭都会制作的面食,现在的窝窝头营养更加丰富,备受消费者的喜爱,拥有悠久的历史,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统风格面食吧!北京小窝头窝窝头,中国北方地区常 ...
北京庆丰包子是北京著名的包子铺
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北京庆丰包子是北京著名的包子铺,有着72年的历史,用料很严谨,制作也很清细,味道纯正,深受当地人的喜爱,到北京旅游的也会去尝尝,有着很丰富的品种,快跟本地屋的小编一起来了解下这个包子铺吧!北京庆丰包子庆 ...
仿膳制作技艺专门仿照御膳房制作方法,经营风味菜肴及面点小吃
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仿膳制作技艺是地方民间的一种传统技艺,这里乐师奏古乐伴宴,具有的典雅遗风,礼仪严谨端庄,来此会令客人留连忘返,更能使其领略中华烹饪之博大精深,这里的饮食文化的渊源更是深厚,且菜品众多,极其的珍贵,更是 ...
王致和腐乳酿造技艺腐乳酿造技艺(王致和腐乳酿造技艺),北京市海淀区传统技艺
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王致和腐乳酿造技艺是蕴涵了浓厚的民族特色,也是传承了深厚的文化内涵,其实腐乳比豆腐更具有营养价值,对人体更容易消化,且腐乳也满足了穷人对植物蛋白质的需求和渴望,也具有重要的历史和营养价值,下面就由本地 ...