秀山豆腐乳以酒糟等浸泡腌制而成，味咸而微甜
- 区域：重庆秀山 类型：美食
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标志：
秀山豆腐乳是用以豆腐为主要的制作食材所完成的可口小吃，也是早点中极为卓越的佳品之一，制作的食材也是十分的讲究，发酵的时间较久，成品的色泽十分的惊艳，入口松软嫩爽，口感十分的甘醇清甜，鲜味较足，且多吃更 ...
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