铜城镇西瓜

铜城镇西瓜铜城镇西瓜是安徽滁州的特产

区域:安徽滁州 类型:美食

铜城镇西瓜是夏天最受欢迎的水果之一,水分充足,生津解渴,可以降温去暑,果肉微甜,果皮可炒着吃也可作为药用。铜城镇西瓜形态特征一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱沟,被长而密的白色或淡黄褐色长柔毛。卷 ...

铜城镇大瓜籽

铜城镇大瓜籽铜城镇大瓜籽是安徽有名的特产

区域:安徽滁州 类型:美食

铜城镇大瓜籽黑边白心,颗粒饱满,片形较大,可食用也可药用。制作方法简单,口味佳,是茶话会小吃的首选。铜城镇大瓜籽糖盐瓜耔取西瓜子5公斤,用水清洗干净,沥干后,放入炒锅中炒热。取食盐300克,糖精1克,先将 ...

秦栏卤鹅

秦栏卤鹅秦栏卤鹅是一道老少皆宜的安徽特产

区域:安徽滁州 类型:美食

秦栏卤鹅主要选用天长土鹅,佐料元茴、丁香、小茴川椒、三奈、桂皮、肉桂、肉果、芝麻、猪油、葱、味精、盐等制作而成,是一道很不错的安徽特产美食,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!秦栏卤鹅秦栏卤鹅制作工艺 ...

凤阳酿豆腐

凤阳酿豆腐安徽沿海地区的传统名肴

区域:安徽滁州 类型:美食

又到了美食分享时间,今天小编想给大家分享一道来自安徽滁州的家常菜——凤阳酿豆腐。让我们一起来看看吧!凤阳酿豆腐“凤阳酿豆腐”又名为“洪武酿豆腐”,是安徽江淮地区的传统名菜,有质朴,酥脆、咸鲜、爽口等特 ...

龙兴御液酒

龙兴御液酒安徽特产

区域:安徽滁州 类型:美食

走亲访友难免需要准备礼品,酒自然是最好的选择今天小编给大家推荐一款高品质的滁州名酒——龙兴御液酒。,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!凤阳简介凤阳县,安徽省滁州市辖县,位于安徽省东北部,淮河中游南岸 ...

凤阳树莓

凤阳树莓安徽特产

区域:安徽滁州 类型:美食

读过鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》的我至今都记得当时品这边文章脑海中想象的美好画面。其中覆盆子真是我儿时特别想尝一尝的水果。今天小编有幸了解到安徽特产——凤阳树莓。让我们一起看看吧!凤阳树莓凤阳树莓 ...

梅市咸水鹅

梅市咸水鹅梅市咸水鹅是安徽特产美食

区域:安徽滁州 类型:美食

梅市咸水鹅历史悠久,对鹅的挑选、配方和火候这三个方面比较严格味道独特。色泽金红、有淡淡的中药味。一起和本地屋小编看看具体内容吧!梅市咸水鹅食材白条鹅2355g八角8颗大葱适量五香粉2g姜片适量花椒适量盐适量制 ...

天长甘露饼

天长甘露饼天长甘露饼是安徽滁州的传统糕点之一。

区域:安徽滁州 类型:美食

天长甘露饼是安徽滁州的传统糕点,历史悠久,做法考究,深受人们喜爱,很多人为这道糕点慕名而来,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!天长甘露饼天长著名精细糕点。相传清道光年间,本市戴兰芬中状元后将其作为贡 ...

梅河梅鱼

梅河梅鱼梅河梅鱼是凤阳美食特产

区域:安徽滁州 类型:美食

梅鱼来源于凤阳县梅市乡的梅河里,梅河梅鱼的吃法很多,最常见的吃法有五种:红烧、清炖、蛋蒸、生拌、酸菜梅鱼。一起和本地屋小编看看具体内容吧!梅河梅鱼营养价值梅鱼肉嫩鲜美,不皿于小黄鱼。清《崧厦志》载:“ ...

恒裕酱品

恒裕酱品安徽省特色酱菜产品

区域:安徽滁州 类型:美食

江南地区人们都爱制作酱菜,安徽省也不例外,今天小编要和大家聊聊安徽省的酱菜代表——恒裕酱品。恒裕酱品恒裕酱品由凤阳县恒裕酱品厂生产。该厂是具有600多年的历史老厂。自明清年代就有较高的知名度。《康熙辞典 ...

京彩松花皮蛋

京彩松花皮蛋京彩松花皮蛋是安徽滁州的特色美食之一。

区域:安徽滁州 类型:美食

京彩松花皮蛋是安徽滁州的特产之一,历史悠久,早在清朝是就有出现过,做法简单,深受当地人们喜爱,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明,呈松花纹状,清香醇厚,味美爽口 ...

花园湖大闸蟹

花园湖大闸蟹花园湖大闸蟹是安徽特产

区域:安徽滁州 类型:美食

花园湖大闸蟹是凤阳闻名的美食。大闸蟹有很多品种,花园大闸蟹含有较多的维生素A对皮肤好对骨质疏松有好处。一起和本地屋小编看看具体内容吧!花园湖大闸蟹大闸蟹又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹。是一种经济 ...

龙岗芡实

龙岗芡实安徽生态农产

区域:安徽滁州 类型:美食
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地理标志证明商标

芡实是一种水生植物,在江南地区极为常见,是苏州的水八仙之一。今天小编要为大家介绍的是安徽省的龙岗芡实。芡实芡实,又名鸡头米、鸡头实,睡莲科水生草本植物芡的种子。芡实属于中药材,根、花茎、叶亦供药用。芡 ...

定远桥尾

定远桥尾定远桥尾是安徽滁州的特产

区域:安徽滁州 类型:美食

定远桥尾是一道腊肉。味道甚咸,入菜时不需要再加入盐,只需要加入冰糖提鲜,故此道菜为“冰糖炖桥尾”。桥尾是皖东大地一大奇珍,自古至今享有盛誉,长期销往淮南、上海等地,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧! ...

定远狮子头

定远狮子头定远狮子头是安徽省滁州市的特色美食

区域:安徽滁州 类型:美食

定远狮子头是安徽省滁州市的特色美食,也是著名的大众化美食,几乎家家户户都会做,更是小孩子的美味佳肴,这道菜和扬州狮子头相比如何呢?好不好吃呢?一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!定远狮子头狮子头食之酥 ...