京酱风肉

京酱风肉一道四川及重庆涪陵地区的传统名菜

区域:重庆涪陵 类型:美食

京酱风肉是用以晒制的工艺制作所完成的地方传统美食,也是深受群众所喜爱的美味佳品,其肉质的制作也是十分的独特,完成炒制之后十分的清香,肉质丝滑细致,嚼劲更为十足,菜品更加的独特,且多吃更是具有一定的开胃 ...

涪陵青菜头

涪陵青菜头深受各地老百姓喜爱

区域:重庆涪陵 类型:美食
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涪陵青菜头是地方的特色美味佳品蔬菜,也是十分丝滑细致的绿色佳品,品质十分的优越,其菜品的腌制也是十分的独特,成品完成之后十分的清香,入口爽脆多汁,味道纯正无比,色泽更加的碧绿,且多吃绿色的蔬菜更是具有 ...

涪陵脐橙

涪陵脐橙柑橘属植物甜橙的一类栽培品种

区域:重庆涪陵 类型:美食
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涪陵脐橙是一种较为优越的地方名品种,也是可口的水果佳品,其橙子的生态环境也是十分的独特,成品的外形十分的饱满,色泽更为严厉,皮质轻薄无比,果肉更加的丰厚,水分十分的充足,甘甜纯正,且多吃水果更是具有一 ...

涪陵榨菜

涪陵榨菜这给涪陵大地增添了神秘的色彩

区域:重庆涪陵 类型:美食
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涪陵榨菜是一道腌制的特色名小吃,也是早点中最为常见的美味佳品,其榨菜的种类也是十分的众多,成品腌制完成之后十分的清香,入口爽脆多汁,口感甘醇无比,色泽更加的独特,且多吃榨菜更是具有一定的保健作用,营养 ...

增福土鸡

增福土鸡有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡

区域:重庆涪陵 类型:美食
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增福土鸡是在散养的环境之下所生长的美味佳品,也是可口的绿色美食系列,其鸡肉中所富含的蛋白质和营养也是十分的充足,食材的搭配也是十分的独特,成品炖制之后十分的清香,入口细腻无比,香味更加的纯正,肉质松软 ...

涪陵红心萝卜

涪陵红心萝卜是涪陵三大特产之一

区域:重庆涪陵 类型:美食
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涪陵红心萝卜是一道十分清香而又独特的佳品名菜,也是绿色的凉菜,更为蔬菜中甘醇鲜美的美食之一,成品的萝卜十分的爽脆,口感微甜,味道更加的纯正,且多吃萝卜更是具有一定的健胃作用,更是具有清热去火的功效,十 ...

民风民俗——吃开水

民风民俗——吃开水传统的文化习俗

区域:重庆涪陵 类型:民俗

民风民俗——吃开水是传统的文化习俗,也是深受地方群众所喜爱的一种文化活动,仪式的传承更是独具地方的特色和风韵,发展的历史也是十分的悠久,内容的仪式也是十分的丰富,项目更为众多,且这样的民俗更是独具魅力 ...

民俗——踩池子

民俗——踩池子是制做鱼泉榨菜一种必不可少的劳动

区域:重庆涪陵 类型:民俗

民俗——踩池子是一种文化风俗,也是深受地方群众所推崇的文化艺术,它的溯源更加的深远,历史的发展也是十分的悠久,其此种文化习俗更是独特风采和韵味,象征也是十分的独特,且这样的传承艺术更是值得传承和发扬的 ...

民俗——推长长粑

民俗——推长长粑风味独特的特色民俗

区域:重庆涪陵 类型:民俗

民俗——推长长粑是重庆市涪陵的一个特色民俗,有着丰富的内容,在当天都会做米糕,是馈赠的佳品,寓意着吉祥,香甜味美,风味独特,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色民俗吧!民俗——推长 ...

民风民俗——婚酒

民风民俗——婚酒历史悠久的特色民俗

区域:重庆涪陵 类型:美食

民风民俗——婚酒是重庆市涪陵的一个特色风俗,有着很丰富的内容,热闹非凡,规模较小,有着悠久的历史,也有着丰富的环节,具有很高的历史和文化价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色风俗吧!民风民俗——婚 ...

涪陵龙眼

涪陵龙眼龙眼的栽培品种不如荔枝的多

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涪陵龙眼是特殊的一种名品种,也是可口的绿色佳品美味水果,它的生长环境也是十分的独特,成熟之后十分的盛产,外观十分的饱满,色泽更加的艳丽,果肉十分的爽滑清甜,味道更加的丝滑细腻,且多吃这样的果实更是具有 ...

民风民俗—— 三朝酒

民风民俗—— 三朝酒独特风俗的特色风俗

区域:重庆涪陵 类型:民俗

民风民俗——三朝酒是重庆市涪陵的一个特色民俗,热闹非凡,是为了庆祝婴儿出生的风俗,有着丰富的内容,具有悠久的历史,具有很高的文化价值,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色风俗吧!民风民俗——三朝酒三朝 ...

豆花饭

豆花饭豆花饭是重庆涪陵的一种美食

区域:重庆涪陵 类型:美食

民俗——豆花饭是重庆涪陵的一种习俗,豆花味道鲜美,口感极好,深受人们的欢迎与喜爱,营养价值也高。民俗——豆花饭饮食习俗①涪陵人款待贵宾的正餐。贵客临门后,主妇取当地最好的水,泡豆子推豆花,加上腊肉及其 ...