天水肉夹馍

天水肉夹馍天水熟食快餐

区域:甘肃天水 类型:美食

甘肃的肉夹馍是传统的中式快餐小吃,历史悠久,深受人们喜爱。肉夹馍,就是用软馍夹热肉的一种快餐,有人觉得应称之为“馍夹肉”,殊不知,肉夹馍意思来自古汉语肉被夹于馍之中。原料软馍以精制面粉发酵后烙制而成。 ...

天水酿皮

天水酿皮著名地方风味小吃

区域:甘肃天水 类型:美食

酿皮是天水市著名的地方风味小吃,天水各县区的每条街巷都有卖酿皮子的小馆、小摊,还有推车挑担、串户叫卖的。这种凉吃的食品,在夏秋炎热天里,最受人们欢迎,食用者非常普遍。特点用优质面粉精制而成的食品,色泽 ...

天水凉粉

天水凉粉不得不吃的时令美食——天水凉粉

区域:甘肃天水 类型:美食

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特产、美食了。今天我们就为大家介绍一下天水凉粉,一起来看看吧~天水凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。用荞麦制成的凉 ...

天水板栗

天水板栗具有极高营养价值的特产——天水板栗

区域:甘肃天水 类型:美食

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特产、美食了。今天我们就为大家介绍一下天水板栗,一起来看看吧~天水板栗天水是中国板栗的原产地之一,小陇山林区分布着大面积野生 ...

下曲葡萄

下曲葡萄甜进心坎的天水特产——下曲葡萄

区域:甘肃天水 类型:美食

作为一个地大物博、物产丰富的国家,我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特产、美食了。今天我们就为大家介绍一下甜进心坎的天水特产——下曲葡萄,一起来看看吧~下曲葡萄“花牛的苹果”、“下曲的葡萄”, ...

天水呱呱

天水呱呱天水的传统风味小吃98-------

区域:甘肃天水 类型:美食

天水呱呱是一种甘肃天水的传统风味小吃,被誉为“秦州第一美食”。最早产生于西汉时期,是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。历史渊源相传西汉末年,隗嚣割据天水时,其母朔宁王太后对呱呱特别嗜好,每隔三天 ...

天水浆水

天水浆水天水传统面食小吃

区域:甘肃天水 类型:美食

浆水面是陕甘宁地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。关中的浆水面类似于酸汤面,是夏季常见小吃,浆水菜的菜多为芹菜。甘 ...

大地湾麻腐饼

大地湾麻腐饼甘肃著名的传统小吃

区域:甘肃天水 类型:美食

是甘肃省著名的传统小吃。饼子,大江南北处处皆有,但是麻腐馅的饼子在其他地方并不多见。麻腐饼,实际上是两种食物的绝妙组合,它将麻腐、烙饼合为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。麻腐饼的原料——麻子,俗 ...

三阳川齐桃

三阳川齐桃汁水丰富的水果

区域:甘肃天水 类型:美食

说起三阳川的桃子,佳品当数齐桃。特点成熟的齐桃肉厚、耐嚼,不软不硬、甜中带酸,满口生津、味道纯正。熟透的齐桃个个都带了紫红的晕,如醉酒的贵妃。指尖轻轻一提皮离不带肉,紫红色的果**如滴血。往嘴里一塞汁流 ...