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四川内江十大本地菜排行榜

1 香炸苕饼

香炸苕饼香炸苕饼色泽金黄,外酥香,内软滑甜润。

区域:四川内江 类型:美食

在四川内江,有一道名菜:香炸苕饼。它不但外形美观,口感更是外酥香,内软滑甜润,今天就让我们一起来学习一下它的做法吧!香炸苕饼红薯是生活中特别常见的一种食物,被称为菜篮子里的“冠军菜”。白皮白心的红薯, ...

2 威远大头菜

威远大头菜历史悠久的特色蔬菜

区域:四川内江 类型:美食

威远大头菜是四川内江市威远县的一个著名特产,当地的气候环境适合大头菜的生长,有着悠久的种植历史,风味独特,产量丰富,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个著名特产吧!威远大头菜威远大头菜 ...

3 冬菜肉末

冬菜肉末香奇味美,兼具糊辣和香,极为爽口,是佐餐佳品

区域:四川内江 类型:美食
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冬菜肉末是一道川菜,我们都知道川菜十分开胃,冬菜肉末也不例外,冬菜本身就是一道开胃的食材,经过腌制后,新鲜的大白菜变成了风味独特的冬菜,味觉上的体验绝对让你爱上这道菜,想给家人烹制这道美味菜肴,不妨来 ...

4 资中冬尖

资中冬尖枇杷叶青菜腌制窖储发酵而成

区域:四川内江 类型:美食
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资中冬尖是酸菜中较为优质的地方名品种,也是可口的佳品菜肴,它的品质也是十分的独特,炒制的工艺也是十分的简单,蒸制完成之后十分的清香,口感极其的爽滑细致,味道浓郁纯正,且用其当作早点的配菜也是一道特色可 ...

5 不知火

不知火酸甜适度、脆嫩发渣、如口即化

区域:四川内江 类型:美食

不知火是优质的地方名品种,也是可口的地方特色水果,果品十分的纯正,外观光滑,色泽也是金黄,水果的水分十分的充足,果肉更加的丰厚,甘甜纯正,无比的酸甜可口,且它的维生素含量也是十分的充足,多吃更是具有保 ...

6 球溪河鲶鱼

球溪河鲶鱼鲶鱼是肉食性鱼类,其肉质细嫩少刺

区域:四川内江 类型:美食

球溪河鲶鱼是一道十分可口的地方传统美食,也是值得品尝的佳品食材,选取的配菜也是十分的独特,成品制作完成之后十分的幽香,肉质更为肥美,香味浓郁纯正,口感细致纯正,且多吃鱼肉更是具有一定的保健功效,十分的 ...

7 球溪河鲢鱼

球溪河鲢鱼独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点

区域:四川内江 类型:美食

球溪河鲢鱼在优越的地理环境之下所生长的可口美食,也是传统的风味佳品名菜,鱼肉的制作也是十分的独特,成品炖制之后十分的幽香,入口细致丝滑,香味松软无比,且多吃这样的美味更是具有一定的保健功效,营养更为充 ...

8 八卦鸳鸯酒

八卦鸳鸯酒清爽绵甜的特色美酒

区域:四川内江 类型:美食

八卦鸳鸯酒是四川内江市威远县的一个特色滋补酒品,用的是牡蛎、桂圆等为主要原料,风味独特,运用传统的制作工艺,香醇甜美,对于人体健康也有好处,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色滋补 ...

9 清汤鸡膏

清汤鸡膏清炖鸡是一道以鸡肉为主要食材炖出来的一道美食

区域:四川内江 类型:美食

清汤鸡膏是地方享誉盛名的一道高汤美食,运用细致肥美的鸡肉为食材所制作完成的可口佳品名菜,鸡肉中所富含的营养也是十分的独特,成品的汤汁更加的浓郁,肉质也是细致爽滑,口感无比的纯正,且多吃更是具有蛋白质的 ...

10 内江名菜“周鲶鱼”

内江名菜“周鲶鱼”一道十分家常的传统美味菜

区域:四川内江 类型:美食

内江名菜“周鲶鱼”是一道十分家常的传统美味菜肴,也是较为清香的特色佳品,鱼肉中所富含的营养元素也是十分的独特,食材的搭配也是十分的丰富,成品的汤色更加的浓郁,肉质鲜香无比,味道更加的纯正,且多吃鱼肉更 ...

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