勃利蓝靛果
又名羊奶子、黑瞎子果、山茄子果- 区域:黑龙江七台河
- 类型:美食
- 更新:2021-08-14 14:23
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勃利蓝靛果是一种比较盛产的果品,也是一种风味山果,它的外表颜色跟蓝莓差不多,外形粗壮纤长,其成熟的蓝靛果更是十分的酸甜可口,美味无比,这样的水果更是纯天然无污染的绿色食品,多吃也是无坏处的,且它也是可用做滋补的神药,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这勃利蓝靛果的特色风味和好处吧!
勃利蓝靛果
图片由网友“轻熟女”提供
忍冬科忍冬属多年生落叶小灌木。勃利蓝靛果高1.5米。幼枝被毛,老枝红棕色,后皮剥落。叶长圆形、长卵形或倒卵披针形,全缘,有缘毛,有托叶,生于叶腋。勃利蓝靛果中含有丰富的Vp活性物质,如花青甙、芸香甙,儿茶酸等,具有很高的药用价值
特点
忍冬科忍冬属多年生落叶小灌木。勃利蓝靛果高1.5米。幼枝被毛,老枝红棕色,后皮剥落。叶长圆形、长卵形或倒卵披针形,全缘,有缘毛,有托叶,生于叶腋。总花梗长,花冠黄白色,简状,漏斗形,裂片5,雄蕊5,雌蕊伸出花冠外
营养
果糖含量大于1.5%,可溶性固形物大于12%,可滴定酸小于1%。可鲜食,也可加工成饮料、果酱、果糕和果酒;茎叶和果实可提取天然紫红色素,是天然食品添加剂的重要来源,并且可以入药;植株可作园林绿化和观赏树种。因其名贵、稀有、风味独特、污染少,且具有滋补和药用功效
黑龙江七台河最新特产
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