甜叶菊
是佳木斯同江市的一个特色蔬菜- 区域:黑龙江佳木斯
- 类型:美食
- 更新:2021-08-18 16:27
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甜叶菊是佳木斯同江市的一个特色蔬菜,这里的生长环境适合该品种的生长,种植范围很广,有着丰富的营养成分,对于健康有着很多的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色蔬菜吧!
甜叶菊
图片由网友“花凌若别离”提供
甜叶菊是菊科、甜叶菊属多年生草本植物。 株高1-1.3米。根梢肥大,50-60条,长可达25厘米。茎直立,基部梢木质化,上部柔嫩,密生短茸毛,花冠基部浅紫红色或白色,上部白色。瘦果线形,稍扁,褐色,具冠毛。花期7-9月,果期9-11月。
特点
该种喜在温暖湿润的环境中生长,对光敏感。叶含菊糖苷6-12%,精品为白色粉末状,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂,是食品及药品工业的原料之一。
功效作用
1、甜叶菊有降血糖作用,可以作为糖尿病的辅助治疗药。
2、甜叶菊对血管扩张作用,可以降低血压,治疗高血压。
3、甜叶菊还可以抗腹泻、提高免疫力,促进新陈代谢,可以很好的控制肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳。甜菊苷类在人体内几乎不被代谢,食后不会产生过多热量,故常用来制作肥胖症患者的甜食品。
4、甜叶菊对于心脏病、小儿龋齿等也有比较显著的疗效,由于甜菊苷类是一种非糖甜味剂,可用来预防儿童龋齿。
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