徽州大红袍
是黄山市徽州区的一个特色水果- 区域:安徽黄山
- 类型:美食
- 更新:2021-09-18 14:46
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徽州大红袍是黄山市徽州区的一个特色水果,种植面积很广,当地的环境适合该品种的生长,肉质嫩白,味道甜美,深受消费者的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧!
徽州大红袍
图片由网友“几近病态”提供
荸荠属果、菜兼用型水生作物,本地种植的品种为“徽州大红袍”,年种植面积在1万亩左名,总产量l.5万吨,收获期在11月至次年3月间,主产区在潜口镇。该品种属地方性品种,球茎大。外皮棕红色、肉质白、水份多。含糖量高、质嫩味甜。口感好、加工成品率高,是制作罐头和速冻食品的理想原料。
功效作用
1、清热化痰,除肺胃热
荸荠的鲜汁对热性病有颇好的疗效,如肝肺有热气、眼球赤红、口干鼻热、喉间有痰和咳吐困难等,饮用鲜荸荠汁能收到润喉清热的效果。
2、抗菌防癌降压
荸荠特有的荸荠荚成分,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用。另外,还含防治癌症的有效成分,对降压亦有功效。
3、治下痢
炎夏时容易发生暑热下痢,饮用荸荠汁,或加鲜藕汁、梨汁同服,可收到辅助治疗之效。
安徽黄山最新特产
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