福矛窑酒
当地先人就酿造出第一滴醇香四逸的美酒。- 区域:福建南平
- 类型:美食
- 更新:2021-10-06 14:43
- 网友“皇后娘娘”分享
福矛窑酒是地方的一种传统名酒,也是风味的特色名品之一,其此酒的制作工艺更是十分的独特,用料更是讲究,成品的酒色更是十分的清澈透亮,口感十分的细腻丝滑,气味浓郁香醇,且此酒更是大众群众馈赠亲友的佳品,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这福矛窑酒的特色口味吧!
福矛窑酒
图片由网友“皇后娘娘”提供
福矛窖酒诞生于“世界双遗”武夷山脉的东南侧、“酒城”建瓯境内。武夷山脉地处北纬28度,承接“中国酿酒龙脉”,坐拥中国东南部最佳的酿造生态环境。建瓯则素有“天然氧吧”之称,是一座“绿海粮仓,笋都古城”的山水古城
制作
都经千锤百炼,久酿成金。从每一颗原料进厂到成品酒出厂,均需花费五年以上的时间精酿,制酒过程经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,以高温制曲、高温发酵、高温接酒的独特工艺,经长时间的窖藏,形成独具风格的福矛窖酒。
风味
福矛窖酒十五年窖藏按酱香型白酒传统工艺,结合现代科学技术研发而成的白酒珍品。该系列酒体协调、口味独特、酱香幽雅、酒质醇正、口感柔和、空杯留香。
福建南平最新特产
您可能对下列酒也感兴趣
- 网站声明: 本站《福矛窑酒》由"皇后娘娘"网友投稿,仅作为展示之用,版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。