仰山正茶油

仰山正茶油是一种风味的调味料，也是优良的特色食材之一，油品的制作过程也是十分的独特，选取的制作食材更是十分的丰富，成品更是色泽清澈，入口清香浓郁，口感极其的嫩爽可口，且油类更是有很多的营养价值，矿物质也是十分的优越，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这仰山正茶油的特色之处吧！

仰山正茶油

图片由网友“ㄣ我的夫君”提供

茶油原汁的高贵品质，又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。茶油具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

介绍

油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶，为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。

特点

山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。