宁阳香椿
又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天- 区域：山东泰安
- 类型：美食
- 更新：2021-11-03 11:54
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宁阳香椿是一种十分鲜美的特色蔬菜，也是地方传统的风味美食，其它的品质更是十分的优越，炒制出的美味更是十分的令人喜爱，成色更是香醇，气味更是十分的幽香，味道更是浓郁，且此种美味更是保健的好食品，多吃更是具有养胃的好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这宁阳香椿的口味吧！
宁阳香椿
图片由网友“只会更难过”提供
叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。
风味
宁阳香椿选用优质香椿种子培育，采用先进的科学技术，执行严格的生产要求生产产品。其口味纯正，味道香浓，口感鲜嫩，在市场上颇受顾客喜爱，产品远销全国各地。2014年宁阳香椿经农业部农产品质量安全中心审定为无公害产品。
建筑
香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病
山东泰安最新特产
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