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陵川党参

药用价值极高的党参
  • 区域:山西晋城
  • 类型:美食
  • 更新:2020-11-21 10:05
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今天小编为大家介绍一款产自山西晋城,药用价值极高的——陵川党参,这是一个非常不错的中药药材,一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧!

陵川党参图片由网友“十里春风”提供

党参

党参是《中国药典》收录的草药,草药来源为桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根。

党参味甘,性平。有补中益气、止渴、健脾益肺,养血生津。用于脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘,气血不足,面色萎黄,心悸气短,津伤口渴,内热消渴。[1]懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。

陵川党参

“五花芯”党参受特定地理、气候、土壤、矿物质含量等局限,只产于陵川县,年产30万公斤。参的横断面呈五花形,油性大,无渣滓,含糖量和药用价值比一般党参高出1~1.5倍,有“一棵五花芯,强如十斤参”之说。

炮制方法

洗净泥沙后润透去芦,切片或切段,晒干。炒党参:将麸皮置于加热之锅内,至锅上起烟时,加入党参片,拌炒至深黄色,取出筛去麸皮,放凉。(每党参100斤,用麸皮20斤)除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。贮藏置通风干燥处。

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