贾湖酒

贾湖酒是一种十分鲜美可口的风味佳品，也是馈赠的首选佳品，其此种美酒更是属于清香型的白酒系类，酿造的工艺更是独具传统的工艺制作，成品的色泽更是十分的清澈透亮，入口更是十分的绵细丝滑，口感更是极其的香醇可口，且此种美味更是值得品尝的，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这贾湖酒的特色所在吧！

贾湖酒

图片由网友“八号葫芦娃”提供

以窖藏十五年的上好陈酿为基础，经过反复试验，生产出浓香幽雅、绵柔醇和的58度贾湖。该款酒采用禹州窑陶瓷瓶，古朴典雅，皮质浮雕图案的木盒，高贵大方。

制作

以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒

风味

残留物的化学成分与现代稻米、米酒、葡萄酒、蜂蜡、葡萄丹宁酸以及一些草药相同，还包含山楂的化学成分。分析结果显示，陶器盛放过以稻米、蜂蜜和水果为原料混合发酵而成的饮料。这是中国目前发现的存在最早的酒的证据，也是目前世界上最早的酒实物，被誉为“人类酒鼻祖”。