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中华童子李

深受广大生产者和消费者青睐
  • 区域:湖北恩施
  • 类型:美食
  • 更新:2021-11-27 15:57
  • 网友“樱空之雪”分享

中华童子李是大众所喜爱的风味佳品之一,也是十分优越的果品,其李子更是比较盛产的一种美食,成熟之后的口感更是十分的鲜美,入口的水分更加的香醇,色泽较为金黄,皮质较薄,口味更是纯正,且李子中含有的维生素更是十分的优越,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这中华童子李的特色之处吧!

中华童子李

中华童子李图片由网友“樱空之雪”提供

常混有单锯齿;托叶膜质,线形;叶柄长1-2厘米,通常无毛;花通常3朵并生;花梗1-2厘米,通常无毛;花直径1.5-2.2厘米;萼筒钟状;核果球形、卵球形或近圆锥形,直径3.5-5厘米,栽培品种可达7厘米;核卵圆形或长圆形,有皱纹。花期4月,果期7-8月

品质

童子李果实似心脏,果面光洁,果粉薄、缝合线浅,果大,平均果重67克,果肉黄色,质地细脆多汁有香气,酸甜适度,核小,粘核,可食率高96.4%,含可溶性固形物10.2%、含糖7.44%、含酸0.93%、糖酸比8,因酸比11,果实商品性能良好,品质优良。

风味

李树枝广展,红褐色而光滑,叶自春至秋呈红色,花小,白或粉红色,是良好的观叶园林植物;味甘、酸,性平,归肝、肾经,具有清热,生津之功效,可用于虚劳骨蒸,消渴;作为水果,李也是温带重要果树之一。

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