奶油香蕉

奶油香蕉是黄石市下陆区的一个特色美食，外酥里嫩，营养丰富，风味独特，香甜味美，制作方法也是很简单，是一道休闲食品，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧！

奶油香蕉

图片由网友“情牵黄昏路”提供

奶油香蕉是纯绿色天然食品，在香蕉外涂上秘制配方，再经油炸，起锅后配之以奶油，成品既有香蕉之香甜，又有别样风味，吃起来香甜可口，外酥内香，营养保健，是一个不容错过的休闲食品。

制作原料

主料：香蕉100g；

辅料：奶油适量、蜂蜜适量、鸡蛋适量、生粉适量、面包糠适量

制作方法

1、香蕉一根备好待用。

2、把香蕉扒皮。

3、粘上生粉，裹匀。

4、鸡蛋一个打散，面包糠备好待用。

5、用刷子把蛋液均匀地刷在沾满生粉的香蕉上。

6、再沾上面包糠。

7、这种奶油其实也叫黄油、白脱油备好待用。

8、切适量奶油一块待用。

9、上煎锅，小火，放入香蕉。

10、把切好的奶油放入煎锅中，慢慢让它融化。

11、小火慢慢开始煎香蕉。

12、煎至金黄时，盖上锅盖3-5分钟，出锅。

13、出锅装盘时，淋上适量蜂蜜即可。