蕲春薏苡仁
具有较高药用价值的特产- 区域:湖北黄冈
- 类型:美食
- 更新:2021-11-26 15:38
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蕲春薏苡仁是黄冈市蕲春县的一个特产作物,有着悠久的种植历史,常用于中药,颗粒较大,有着丰富的营养成分,帮助人体保持健康,清热解毒,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产作物吧!
蕲春薏苡仁
图片由网友“古井不波”提供
薏苡是蕲春县北部山区传统种植的特产作物之一。薏苡又名六谷子、苡仁、薏仁米、苡米、沟子米等,薏苡仁是药食兼优的佳品。以种仁供药用,为常用中药。
特点
相比其他地区的薏苡仁,蕲春薏苡仁个粒较大,腹沟深宽,煮后糯软、黏稠、馨香。同时,蕲春薏苡仁浸出物含量、甘油三油酸酯含量比其他地方薏苡仁含量高,具有较高的药用价值。
功效作用
1、解热、镇静、镇痛
薏苡素对菌体复合多糖类引起的发热有较好的解热效果;有较弱的中枢抑制作用,对大鼠有镇静功效;对大鼠的镇痛作用强度与氨基比林相似。
2、降低肌肉收缩
薏苡仁油对蛙的横纹肌和运动神经末梢,低浓度呈兴奋作用,高浓度呈麻痹效果。薏苡仁油的饱和脂肪酸能阻止或降低横纹肌的收缩作用,能减少肌肉的挛缩,并缩短疲劳曲线。其作用点不在神经,而在肌肉部位。
3、降血糖、血钙、血压作用和抗利尿
兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物(薏苡仁油),可使血糖值和血钙值降低。薏苡仁的水提取物,小鼠腹腔注射,可显著降低血糖浓度,从中分得三个有效成分,即薏苡聚糖A、B、C。这些成分可引起正常小鼠和阿脲(Alloxan)诱导的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降。薏苡仁油有抗利尿作用。
4、增强免疫
用薏苡仁酯提取含甘油三酯的部分对土拨鼠灌服,对腹腔渗出液中细胞产生的IL-1有明显的增强作用,并使巨噬细胞产生并分泌IL-l。对健康人末梢血单核细胞产生抗体的能力有显著的增强作用。说明薏苡仁对体液免疫有增强作用。
湖北黄冈最新特产
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