糖衣花生仁
香甜松脆的特色小吃- 区域：山东威海
- 类型：美食
- 更新：2021-11-11 11:35
- 网友“可丽饼”分享
糖衣花生仁是威海乳山市的一个特色小吃，主要用的是新鲜的花生仁，制作方法也是很精致，味道香脆，口感甜蜜，有着丰富的营养成分，深受食客的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小吃吧！
糖衣花生仁
图片由网友“可丽饼”提供
糖衣花生仁，在花生仁外皮裹了一层糖衣，既有松脆酥甜的外皮，又有美味可口的花生仁。
制作原料
白糖，纯净水和炒好、去了皮的花生仁。
制作方法
做糖衣花生仁时，要先按照1/4的比例稀释白糖，这里糖是4,水是1。然后把透明无色的糖水放到一个小而坚硬的锅里，放在火上加热，呈透明的金黄色后，往里面撒上花生仁，让花生仁全部粘上糖水。再用勺子挖出镀了糖水的花生仁放在锡纸上晾干。
山东威海最新特产
您可能对下列仁也感兴趣
- 网站声明： 本站《糖衣花生仁》由"可丽饼"网友投稿，仅作为展示之用，版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益，请来信告知，我们会尽快删除。
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>