扎兰屯沙果

  • 区域:内蒙古呼伦贝尔
  • 类型:美食
  • 更新:2020-11-22 17:10
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扎兰屯沙果是苹果的一种,颜色鲜艳、果皮薄、香气浓、酸甜可口。一起和小编来看看具体内容吧!

扎兰屯沙果

扎兰屯沙果图片由网友“丢弃、思念”提供

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产品特点

品质特性

扎兰屯沙果果实大小均匀,直径约3-5公分,呈圆形。成熟时果实外表颜色呈红或红黄色,着色均匀,有光泽,果皮薄,香气浓。果肉黄白色,肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。果汁酸甜可口、风味独特。除鲜食外还可以加工果汁、果脯、果酱,果丹皮及酿酒。

药用价值

扎兰屯沙果可食率80%以上,含糖量11-14%。含酸量为3.5-4.1%,维生素C为3-5毫克/100克。扎兰屯沙果作为中国北方优良的山奇异果,富含多种维生素、矿物质、抗氧化因子、碳水化合物和微量元素,其保健、药用价值突出,具有生津止渴、驱虫明目的功效,一直是该地推崇。除鲜食外也是加工果汁、果脯、果酱,果丹皮及酿酒等产品的上等原料

地域范围

扎兰屯沙果的地域保护范围为内蒙古自治区扎兰屯市境内。地理坐标为:东经122°28′-123°17′,北纬47°35′-48°06′,南北长145㎞、东西宽86㎞,主要涉及扎兰屯市的哈拉苏办事处、卧牛河镇、高台子办事处、中和办事处、萨马街鄂温克民族乡、蘑菇气镇、关门山办事处、色吉拉呼办事处、洼堤镇9个乡、镇(办事处),共计74个行政村。总生产面积1.6万公顷,年产量24万吨,年产值达13.5亿元。

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