奶糕

奶糕是一种奶制风味的特色名佳品，也是十分常见的美味小吃之一，奶糕的制作工艺更是十分的传统，成品的色泽更加的洁白，入口绵细丝滑，口味更是十分的鲜美，香气更加的十足，且多吃奶糕更是有很多的营养吸收，也是十分的令人回味无穷，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这奶糕的特色之处吧！

奶糕

图片由网友“梦念她”提供

具有香甜可口的特点。

工艺

采用优质米粉、白砂糖及疳积糖配合成肥儿糕，清香味甜，易于消化，兼有肥儿驱虫功效，作为代乳品深受欢迎。长沙主要食品作坊竞相仿制生产，成为糕点行业的一种主要食品

风味

糕呈正方形，色泽洁白，质地细腻，含有黄豆、奶粉、米粉。气味芳香、营养丰富，便于携带、运输、贮存，食时用沸水冲调，易于消化吸收。