美味无壳瓜籽

美味无壳瓜籽是一种没有外壳的传统名小吃，也是广为群众所喜爱的特色坚果食品，瓜子的品质更是十分的丰富，成品的色泽更加的洁白，入口酥脆香醇，果仁更加的饱满，口感更是香滑可口，且多吃坚果更是具有补脑的功效和好处，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这美味无壳瓜籽的特色营养价值吧！

美味无壳瓜籽

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又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料

作用

瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。

风味

它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲；饭后嗑，促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。