扎兰屯白瓜籽

扎兰屯白瓜籽是一款日常的小食品，也是大众化的美味零食，白瓜籽的色泽较为洁白，个头较为圆润，果仁也是十分的丰盛，光泽度较高，且炒熟的白瓜籽更是味道香醇，微微带点咸度，口感更是清脆，来上一把满满品尝，更是令人回味无穷，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这扎兰屯白瓜籽的特色风味吧！

扎兰屯白瓜籽

图片由网友“你的小污女”提供

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扎兰屯具有悠久的白瓜籽种植历史，是传统出口农产品之一。所产白瓜籽光面平滑、色白、籽粒大，皮薄、饱满、仁厚，含有丰富的脂肪、蛋白质。扎兰屯白瓜籽含有多种人体所必需的微量元素，除炒熟直接食用外，可以做糖果、糕点的辅料，中医还可入药

特点

扎兰屯白瓜籽外观呈白色、光面平滑，具有籽粒大、皮薄、饱满、仁厚、光泽好等明显特点，籽粒大小在1.5—2.3厘米，籽仁味道香美，回味悠长

环境

扎兰屯市白瓜籽产地属于低矮丘陵山地，土壤类型主要为暗棕壤土、黑土两个土类，以暗棕壤土为主，土壤pH值在4.8—7.1之间，有机质含量平均7.1%。全氮平均含量2.38克/千克，有效磷平均含量19.2毫克/千克，速效钾平均含161毫克/千克。土壤肥沃，耕地性状良好，适合白瓜籽生产