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陆河木瓜

香甜味美的特色水果
  • 区域:广东汕尾
  • 类型:美食
  • 更新:2022-01-08 16:02
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陆河木瓜是汕尾市陆河县的一个特色水果,当地的气候环境适合木瓜的生长,肉质细腻,味道甘甜,香味浓郁,有着丰富的营养成分,深受广大群众的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水果吧!

陆河木瓜

陆河木瓜图片由网友“蓝海噬心@”提供

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木瓜为蔷薇科木瓜属,可供食用和药用。陆河木瓜为热带作物,一年四季都可以开花结果,在广州等地有“四季果王”的头衔。陆河木瓜果实长圆形,个头适中,果型端正,表皮光滑,洁净新鲜,皮黄肉红,肉质细嫩,气味芳香,深受消费者喜爱。

特点

木瓜素有“百益之果”和“万寿果”之称。人们所说的木瓜有两大类,蔷薇科木瓜属植物木瓜(宣木瓜)与热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。番木瓜味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等。因其原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,故在中国属舶来品,所以名其为“番木瓜”,中国主要产地分布在广东、海南、广西、福建等地。其中,以广东陆河木瓜最为著名。

功效作用

1、健脾消食

木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、补充营养

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

3、抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

4、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

5、抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

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