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南沙番木瓜

是南沙区重要的水果品种之一
  • 区域:广东广州
  • 类型:美食
  • 更新:2022-01-26 12:17
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南沙番木瓜是一种在热带的环境之下所生长的美味果品,也是可口的风味水果系类,品质十分的独特,成熟之后的色泽十分的金黄,香味也是十分的浓郁,口感绵细清香,入口爽嫩多汁,水分也是十分的充足,且多吃木瓜更是具有一定的功效和作用,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这南沙番木瓜的特色之处吧!

南沙番木瓜

南沙番木瓜图片由网友“怪美人”提供

花无梗;萼片基部连合;花冠乳黄色,冠管细管状,雌花:单生或由数朵排列成伞房花序,着生叶腋内,花冠裂片分离,乳黄色或黄白色,长圆形或披针形,浆果肉质,成熟时橙黄色或黄色,

价值

番木瓜果实成熟可作水果,未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食,可加工成蜜饯、果汁、果酱、果脯及罐头等。种子可榨油。果和叶均可药用。

风味

以秋季产量最大、品质最优。以鲜食为主,清甜可口,既可直接食用,用于煲汤,又可加工成果汁、果酱等。未成熟的青果,除可作蔬菜食用外,还可腌制蜜饯,又是木瓜酶工业的主要原料。是南沙区十大名优农产品之一。

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