黄坑贡柑
是橙与橘的自然杂交种- 区域：广东韶关
- 类型：美食
- 更新：2022-01-11 20:57
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黄坑贡柑是一种十分独特而又可口的风味水果，也是品质极为卓越的可口佳品，其柑橘的种类更为繁多，成熟之后的果实也是色泽金黄，外观饱满，颗粒更为丰富，水分也是十足，甘甜丝滑，细致松软，且用其更是可以制作出美味的罐头来食用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这黄坑贡柑的特色之处吧！
黄坑贡柑
图片由网友“宁夏っ”提供
贡柑号称“中华名果”、“中国柑王”，有重要的经济价值。
气候
温度是贡柑栽培的限制因素，关系到植株能否生存以及产量和品质。贡柑生长的最适宜温度尚未测定，但从它原产地的地理范围看，生长最适宜温度较高，在年平均气温20～23℃、冬季气温极少为-2～-1℃以下的地区，最能发挥其丰产优质
营养
酸、还原糖、可溶性固形物含量下降;贮藏21天后,贡柑感官评价、失重率、VC含量、可滴定酸含量、还原糖含量、可溶性固形物含量分别为6.4分、5.03%、13.44 mg/100 g、0.31 g/100 g、3.36 g/100 g、11.95%,达到保鲜目的
广东韶关最新特产
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