永福香菇

永福香菇是桂林市永福县的一个特产食用菌，有着悠久的历史，产量丰富，销售范围也很广，个头较大，肉质厚实，有着丰富的营养成分，帮助健胃解毒等，深受广大群众的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色食用菌吧！

永福香菇

图片由网友“沉秋”提供

香菇是永福又一大宗土特产品之一，历来受邑人重视。建国后，香菇一直为永福县传统出口产品。县内各山区乡镇均有种植，百寿镇己成为罗汉果、香菇等为主的桂北最大的土特产品的集散地，县内的香菇许多都聚集到这里，然后再销往全国各大市场和香港、澳门、台湾及东南亚国家。

功效作用

1、健胃助食

《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振，促进脾胃功能。

2、清热解毒

香菇具有清热解毒的功效，民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹等疾病。

3、聪耳益寿

香菇可以让我们的耳朵更加灵敏，让寿命更长久，可以说是最天然的保健品之一。