茶洞香菇

茶洞香菇是菌菇类十分常见的一道佳品名食材，也是可口的绿色佳品菜肴，更为大众所喜爱的佳品名菜，其菌菇类中的营养价值也是十分的独特，多吃更是具有一定的健胃功效，品质更加的卓越，口感鲜美无比，香味也是纯正，多吃十分的健康，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这茶洞香菇的特色之处吧！

茶洞香菇

图片由网友“淡紫☆珊瑚”提供

起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌

特色

茶洞香菇又名香菌，是菌中之王，产于临桂县茶洞乡都庞岭山脉原始森林中，以营养丰富、肉质细嫩、香味独特著称。常食可提高人体免疫力、强体健身、振奋精神。

环境

微量的碳、镁、钾、磷、锰、铁、锌、钼、钴等矿质元素可促进香菇菌丝的生长。维生素B1对香菇菌丝碳水化合物代谢起着重要作用。木屑栽培香菇后期常因缺维生素B1而引起菌丝自溶。适合香菇子实体生长的维生素B1的浓度大约为5×10-6。