涪城刺梨

涪城刺梨是优质的地方名品种，也是家常中较为独特的可口水果，果型也是十分的独特，外观十分的别致，色泽也是金黄，皮质轻薄，外刺也是十分的较多，里面的果肉也是十分的丰厚，甘醇清甜，口味更加的细致，且多吃更是具有保健的作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这涪城刺梨的特色之处吧！

涪城刺梨

图片由网友“淡墨”提供

系蔷薇科落叶灌木植物，别名缫丝花、刺蘑、山刺梨、赛哇（西藏）、刺石榴、野石榴（陕西）、刺梨子、木梨子、刺梨蔷薇、茨梨、送春归、文光果。

营养

刺梨中含有果糖、蛋白质、油脂、粗纤维、胡萝卜素、维生素等10多种营养成份，尤以维生素C和P含量最为惊人，又被称为水果中的维生素C、P大王。

风味

采用刺梨鲜果酿制的刺梨醋不仅能调味，还具有消食理气、化滞解闷、增强肌体对癌细胞的免疫能力之功效。经常食用，可以预防、控制癌病变、延年益寿。