“白棒子”甜瓜

“白棒子”甜瓜是沧州市孟村的一个特产水果，香甜可口，有着丰富的营养价值，对于人体的健康起到的重要的功效和作用，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产水果吧！

“白棒子”甜瓜

图片由网友“做我枕边人”提供

“白棒子”甜瓜为本县又一特产，主产区为本县中涨沙和西涨沙村。此瓜体形周正，色泽纯白，咬一口芳香四溢，满生津，香甜可口，可谓瓜中极品。因只有中涨沙和西涨沙两村独特的土壤条件才能生产出如此甘美的瓜品，故而在本县未能大面积推广种植，但愈发显示此瓜的珍贵。

营养价值

现代医学研究，甜瓜瓤肉含丰富的蛋白质、大量的糖分及钙、磷、铁、钾等矿物质和柠檬酸，胡萝卜素、维生素Ｂ１、维生素Ｃ，膳食纤维等，并且水分充沛，是夏令补充营养和水分的佳品。

1、 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦； 　　

2、 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养； 　

3、 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤； 　

4、 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用； 　

5、 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。