三井十里香酒
是河北省沧州市泊头市的特产- 区域:河北沧州
- 类型:美食
- 更新:2021-07-07 20:42
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三井十里香酒是一种深受当地群众喜爱的一款白酒,它的口感十分的香醇,饮前更是香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后余香回味无穷,且此酒更是有酵香典雅,甘柔净爽,诸味协调的特色品性,成为柔香白酒中的一款典范白酒,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这十里香酒的神秘色彩吧!
三井十里香酒
图片由网友“人走茶凉”提供
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十里香酒历史悠久,史书记载源自清乾隆年间。据载,新桥(古泊头)卫运河堤外有三井,泉甘爽,酿酒曰“十里香”,味美香醇,名噪京畿。民惧官索酒无止,相约勿以真酒应官。
特色
十里香酒使用传承近百年的酒器、酒具及窖池,精心培育66年的窖泥,利用曲子古潜山脉清泉生产的纯天然无污染优质矿物水质资源,运用古法工艺酿造而成。十里香酒以其深厚的文化底蕴、绵柔醇甜的品质赢得了广大消费者的喜爱,成为北方柔香型白酒新典范
制作
十里香酒工艺独特,生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。
河北沧州最新特产
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