滦县水晶梨

滦县水晶梨是水果中的一个品种，它也是一种解渴美食，成熟的水晶梨外表光鲜亮丽，色泽金黄，味道香美纯正，核小皮薄，肉质鲜嫩，口感细腻爽滑，且梨中的营养丰富，多吃有助于止咳化痰的功效，还能利尿，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这水晶梨的特色风味吧！

滦县水晶梨

图片由网友“沐年之夏”提供

属砂梨系统。该品种抗寒性、抗旱性、抗病性以及耐瘠薄的能力及适应性都较强。近年来，在河南各地均有所发展。该品种被科研部门和消费者认为是较理想的特大果型优质耐贮黄色梨优良品种 

形状

果实为圆球形或扁圆形，平均单果重385克，最大560克。果皮近成熟时乳黄色，表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人。果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多，可溶性固形物含量14％，石细胞极少，果心小，味蜜甜，香味浓郁

作用

1、水晶梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2、水晶梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用

3、水晶梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4、水晶梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

5、水晶梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

6、水晶梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

7、煮熟的水晶梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎