独头蒜炖干贝独头蒜炖干贝是内江的一大特色小菜
- 区域：四川内江 类型：美食
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标志：
独头蒜炖干贝是内江的一大特色小菜，传说，这道名菜是由张大千创作的，独头蒜炖干贝具有华夏六大“怪吃”之一的美称。这道菜中，并非和普通菜一样干贝是主菜，而是蒜作为了主菜，与众不同，独具匠心，一起和本地屋的 ...
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