湘西糍粑

湘西糍粑风味独特的特色美食

区域:湖南张家界 类型:美食

湘西糍粑石张家界永定区的一个特色美食,每年春节期间都会制作,是当地家家户户都会制作的美食,造型美观,有着美好的象征意义,制作方法也是很讲究,风味独特,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这 ...

石耳炖鸡鸭

石耳炖鸡鸭营养丰富的特色美食

区域:湖南张家界 类型:美食

石耳炖鸡鸭是张家界永定区的一个特色美食,用的是当地的土鸡和石耳为主要原料,味道鲜美,制作方法也石很精细,营养价值价值较高,有着滋补的作用,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧 ...

豆渣豆豉

豆渣豆豉香浓醇厚的特色小吃

区域:湖南张家界 类型:美食

豆渣豆豉是张家界永定区的一个特色美食,用的是豆腐渣和豆豉为主要原料,制作方法简单,味道香浓醇厚,食用方法也是很很简单,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!豆渣豆豉土家族人除 ...

腊肉炖黄鳝

腊肉炖黄鳝味道鲜美的特色菜肴

区域:湖南张家界 类型:美食

腊肉炖黄鳝是张家界慈利县的一个特色美食,用的是黄鳝为主要原料,味道鲜美,可以边炖边吃,香味浓郁,制作方法也是很精细,食材丰富,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!腊肉炖黄鳝 ...

团年饭

团年饭寓意吉祥的特色菜肴

区域:湖南张家界 类型:美食

团年饭是张家界市慈利县的一个特色菜肴,是每年春节期间都会吃的美食,象征着五谷丰登、合家欢聚的寓意,各个地方的团年饭都不一样,具有浓厚的地方特色,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色菜肴吧!团年饭团年菜 ...

张家界椪柑

张家界椪柑香脆味美的特色水果

区域:湖南张家界 类型:美食
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地理标志证明商标

张家界椪柑是张家界永定区的一个特色水果,果皮橙红,富有光咋,肉质脆嫩,汁水丰富,有着丰富的营养成分,帮助增强抵抗力,也有着抗癌、美容等的功效,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水 ...

菊花心

菊花心中国名柚

区域:湖南张家界 类型:美食

菊花心是张家界永定区的一个特产水果,颜色金黄,果味香浓,是当地优质的品种,香甜可口,有着丰富的营养成分,具有悠久的栽种历史,帮助消化功能的提升,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特产 ...

糯米打糍粑

糯米打糍粑香浓软糯的特色美食

区域:湖南张家界 类型:美食

糯米打糍粑是张家界慈利县的一个特色美食,是当地的一个民俗习惯,用的是糯米为主要原料,每年的春节期间都会制作的美食,造型别致,吃法也是很丰富,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食 ...

土家腊味

土家腊味土家腊味是真正的通过柴火熏烤而成

区域:湖南张家界 类型:工艺

土家腊味是用土家腌制和熏制的工艺所完成的美味食品,也是广为群众所喜爱的可口名菜,腊味的品种更是十分的众多,其腌制之后的成品更加的香醇可口,肉质也是十分的细腻爽嫩,口味也是十分的丝滑,肥而不腻,令人无比 ...

熏制香肠

熏制香肠湘西特有的熏制香肠是最受欢迎的肉制品之一

区域:湖南张家界 类型:美食

熏制香肠用以烟熏的形式所完成的美味佳品,也是地方的特色名菜肴,其香肠的制作原材料更是十分的丰富,馅料更是十分的充足,口感极其的细腻丝滑,油而不腻,肥瘦相间,用其蒸制之后更加的香醇可口,香气更是扑鼻,下 ...

腊猪头

腊猪头味道鲜美的特色美食

区域:湖南张家界 类型:美食

腊猪头是张家界永定区的一个特色美食,色泽红润,用的是猪头为主要原料,香味浓郁,味道鲜美,是当地都会制作的美食,制作方法也是很精致,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!腊猪头 ...

鳝鱼下莴菜

鳝鱼下莴菜味道鲜美的特色美食

区域:湖南张家界 类型:美食

鳝鱼下莴菜是张家界慈利县的一个特色美食,用的是当地的河鲜为主要原料,制作方法简单,味道鲜美,风味独特,是当地家常的菜肴,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色美食吧!鳝鱼下莴菜慈利县 ...

砂锅炖狗肉

砂锅炖狗肉砂锅炖狗肉是一道以狗肉、冬笋为主要食材制作的家常菜。

区域:湖南张家界 类型:美食

砂锅炖狗肉是用以较长时间的炖制之后所形成的可口美食,也是广为地方的特色佳肴之一,其制作的原材料更是十分的丰富,成品的肉质更加的鲜美,口味更是十分的香醇丝滑,肥而不腻,香气更加的浓稠,且多吃狗肉更是具有 ...

慈利金香柚

慈利金香柚在武陵源至今有200多年的栽培历史

区域:湖南张家界 类型:美食

慈利金香柚是地方十分优越的地方名品种,也是一种品质十分优越的可口佳品,其柚子的成熟期较早,成品更加的鲜美,入口的果实更加的丰厚,肉质也是极其的香醇,水分更加的充足,且多吃柚子更是具有较高的营养吸收,维 ...

张家界土家十大碗

张家界土家十大碗喜欢喝酒的人再喝上二两汾酒,就更有滋味了

区域:湖南张家界 类型:美食

张家界土家十大碗是用十种不同的风味名菜所制作完成的可口美食,也是家常中十分常见的名菜,其这些风味的佳品更是值得品尝的,它的鲜味更是十足,口感更加的丝滑爽滑,香气更加的香醇,且多吃这些美味的佳品更是具有 ...