腊肉是用上好的煮杀了之后清理干净把它放在火上烤完,然后悬挂在梁的一种肉类食品,其口味独特,肉质鲜美有嚼劲。油汁很多,很下饭。秦味腊汁肉腊汁肉是古城西安有名的风味佳肴,历史悠久,早已脍炙人口。相传腊汁肉 ...
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