蒲砚制作技艺

蒲砚制作技艺色泽清润,磨墨均匀

区域:四川成都 类型:工艺
标志:
中国非物质文化遗产

蒲砚也称“蒲石砚”,自古就是人人知晓的名砚,蒲砚有着悠久的历史,制作工艺繁琐,但是制作成果让人赞叹,蒲砚不仅具有观赏性也更实用了。蒲砚制作技艺蒲江多石,石头中有珍品,即蒲石。蒲石,产于熊坡背斜上三迭系 ...

幺妹灯

幺妹灯川藏线上的明珠

区域:四川成都 类型:民俗
标志:
中国非物质文化遗产

幺妹灯是川西地方特色文化的代表,相传是在唐宋时期形成的,距今已有千年历史,幺妹灯节目内容取于当地人们的日常生活,贴合现实,深受百姓的喜爱。幺妹灯产生的历史已无确凿证据可考。在《蒲江县志》中有这样的记述 ...

钟水饺传统制作技艺

钟水饺传统制作技艺四川成都的一道当地美食

区域:四川成都 类型:美食
标志:
中华老字号 中国非物质文化遗产

钟水饺起源地在光绪年间,一个叫荔枝巷的地方,加之红油调味,所以也称“荔枝巷红油水饺”。水饺皮薄,馅嫩,味道鲜美,年轻老少皆宜的美食。钟水饺传统制作技艺水饺,古名“水角儿”,北方人读“角”为矫音,故称为 ...

蒲江米花糖制作技艺

蒲江米花糖制作技艺四川省蒲江县的特产

区域:四川成都 类型:民俗
标志:
地理标志保护产品

蒲江米花糖起源于唐宋,精于明清,极于现代,发展久远,深入民众生活中的一种美食。色泽晶莹透亮,香酥爽口,品种众多,易保存,深受广大消费者的喜爱。蒲江米花糖制作技艺蒲江米花糖传统制作工艺是一种地方特色糕点 ...