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东北菜合集

东北菜合集

东北菜是流行于东北的菜系，东北的特点就是一菜多味，以熘、炸、酱、炖为主要特点，且东北菜和东北人一样，讲究吃的豪爽，吃的过瘾，因此色香味中的色相对于其他菜系较为薄弱，著名的东北菜有猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、杀猪菜等等，小编将这些好吃的东北汇总，希望大家会喜欢！

仪陇胭脂萝卜

仪陇胭脂萝卜

区域：南充 类型：美食

肉质致密、脆，微辣，回味甜

阆中酸菜

阆中酸菜

区域：南充 类型：美食

以独特的腌制食材所制作完成的地方美食

保宁松花皮蛋

保宁松花皮蛋

区域：南充 类型：美食

风味独特的特色美食

辣子脆肠

辣子脆肠

区域：南充 类型：美食

本菜为巴国布衣的代表菜品之一

利州黄牛

利州黄牛

区域：广元 类型：美食

营养丰富的特色牛肉

奉皇米豆腐

奉皇米豆腐

区域：南充 类型：美食

米豆腐酉阳特色美食之一

剑门豆腐

剑门豆腐

区域：广元 类型：美食

素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉

酸菜

酸菜

区域：广元 类型：美食

酸菜是剑阁人传统饮食习惯

剑门豆花稀饭

剑门豆花稀饭

区域：广元 类型：美食

味道鲜美，人人喜吃

曾家山甘蓝

曾家山甘蓝

区域：广元 类型：美食

口感清脆，略带甜味

麻辣田螺

麻辣田螺

区域：广元 类型：美食

四川一带的风味名菜

四川大足冬尖

四川大足冬尖

区域：广元 类型：美食

有开胃、增加食饮的作用

广元凉面

广元凉面

区域：广元 类型：美食

广元地区传统特色面食

苍溪灯戏

苍溪灯戏

区域：广元 类型：民俗

风味独特的特色歌舞

女皇贡米

女皇贡米

区域：广元 类型：美食

营养丰富的特产食品

酥芙蓉

酥芙蓉

区域：广元 类型：美食

工艺精细的传统中式糕点

麻婆豆腐

麻婆豆腐

区域：广元 类型：美食

风味独特的特色美食

酸辣鸡丁

酸辣鸡丁

区域：广元 类型：美食

是以鸡腿肉为主要食材的传统特色名菜

泡菜鱼

泡菜鱼

区域：广元 类型：美食

咸鲜酸辣、细嫩

啤酒鸭

啤酒鸭

区域：广元 类型：美食

啤酒鸭是一道烧菜

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