清水小龙虾

清水小龙虾是衡州市开化县的一个特色小龙虾

区域:浙江衢州 类型:美食

清水小龙虾是衡州市开化县的一个特色小龙虾,肉质细腻,味道鲜美,是夏季适合吃的美食,用山泉水养殖,营养丰富,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色小龙虾吧!清水小龙虾清水小龙虾是用山泉水中 ...

汤瓶鸡

汤瓶鸡汤瓶是一种的陶器,取当地特有的红壤烧制而成

区域:浙江衢州 类型:美食

汤瓶鸡是一道人间的美味,也是传统的风味美食,深得食客的青睐,其制作的工艺更是十分的独特,所用的器皿更是一大特色,更原汁原味的保存了鸡的鲜美,成品的菜肴更是入口即化,其味纯正。下面就由本地屋的小编给大家 ...

农家生炒肉

农家生炒肉是衡州市开化县的一个特色家常菜肴

区域:浙江衢州 类型:美食

农家生炒肉是衡州市开化县的一个特色家常菜肴,用的是新鲜的土猪肉,味道鲜美,有着丰富的营养成分,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色家常菜肴吧!农家生炒肉农家生炒肉是取农家新鲜猪肉500克,加配料,用旺锅 ...

马金豆腐干

马金豆腐干传统工艺加配料精制而成

区域:浙江衢州 类型:美食

马金豆腐干是以大豆为原料所制作而成的一道美食,也是传统的家常菜系之一,豆腐干是豆类中最常见的,它的制作选取的是精致的大豆,成品的豆干更是十分的鲜美,闻起来还有着淡淡的豆香味,多吃更能补充蛋白质的摄入, ...

苏庄炊粉

苏庄炊粉是衡州市开化县的一个特色蒸菜

区域:浙江衢州 类型:美食

苏庄炊粉是衡州市开化县的一个特色蒸菜,味道鲜美,制作方法也是很精致,有着丰富的营养成分,种类很丰富,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色蒸菜吧!苏庄炊粉开化菜名满大江南北,而“苏庄炊粉”更是名冠开化菜 ...

苏庄炊粉肉

苏庄炊粉肉以鲜肉、糯米粉、茶油配酒姜蒜辣一气蒸熟

区域:浙江衢州 类型:美食

苏庄炊粉肉是一种以猪肉为主要食材所精心制作而成的一道美味佳肴,它的肉质十分的鲜嫩,色泽更是金黄,口感十分的浓郁,肥瘦相间,油而不腻,且猪肉中的营养含量十分的丰富,多吃更是对人体十分的有益,且更具有补充 ...

菠萝虾球

菠萝虾球是衡州市开化县的一个传统菜肴

区域:浙江衢州 类型:美食

菠萝虾球是衡州市开化县的一个传统菜肴,味道鲜美,酸甜可口,制作方法也是很简单,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统菜肴吧!菠萝虾球菠萝虾球是一道传统名菜,属于借鉴了粤式烹调技法的新派鲁 ...

钱江源土鸡煲

钱江源土鸡煲取农家土鸡一只加配料,用汤瓶搁在白炭火上炖制。

区域:浙江衢州 类型:美食

钱江源土鸡煲是一种鲜美的美味佳肴,也是独具地方特色的食品之一,土鸡是有一种散养的鸡种,它的营养十分的丰富,肉质更是十分的肥美,成品的土鸡煲更是香醇浓郁,味道鲜美,肉质更是软糯,汤汁浓稠,且这道美食更具 ...

开化青蛳

开化青蛳是衡州市开化县的一个特色传统小吃

区域:浙江衢州 类型:美食

开化青蛳是衡州市开化县的一个特色传统小吃,味道鲜美,制作方法也是很精致,具有很丰富的营养成分,快跟本地屋的小编一起来了解下这个传统小吃吧!开化青蛳开化青蛳又称清水螺蛳,是浙江省开化县传统的地方名吃。它 ...

何田清水鱼

何田清水鱼何田清水鱼是浙江省衢州市开化县何田乡的特产

区域:浙江衢州 类型:美食

何田清水鱼是用新鲜的草鱼为主要的食材,经过慢炖所制作而成的美食,鱼肉十分的鲜美,汤汁十分的浓稠洁白,口感绝对的浓郁,且鱼中的蛋白质含量和营养成分十分的高,多吃更有补脑的功效,且更是有健胃的好处,下面就 ...

金溪石斑鱼

金溪石斑鱼是衡州市开化县的一个特色传统菜肴

区域:浙江衢州 类型:美食

金溪石斑鱼是衡州市开化县的一个特色传统菜肴,肉质鲜美,营养丰富,对于人体健康有着很多的帮助,深受食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色传统菜肴吧!金溪石斑鱼金溪石斑鱼是开化十大名菜之一,石斑 ...

古田山干菜

古田山干菜取高山野生蕨菜干蒸发后加咸肉、辣椒等配料炒制。

区域:浙江衢州 类型:美食

古田山干菜是一种独特的美味蔬菜,也是具有独特晒干技术所制作而成的,干菜的制作也是十分的独特,方法也是十分的优越,且干菜的口感鲜嫩爽口,味道甘甜浓郁,且它的营养价值加高,所含有的微量元素也是十分的丰富, ...

开化清水鱼

开化清水鱼是衡州市开化县的一个特色水产

区域:浙江衢州 类型:美食
标志:
地理标志证明商标

开化清水鱼是衡州市开化县的一个特色水产,这里的环境适合该鱼的生长,肉质鲜美,味道香甜,有着丰富的营养成分,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色水产吧!开化清水鱼开化县位于衢州市西北部,县域水资源丰富, ...

开化板栗

开化板栗是衡州市开化县的一个特色坚果

区域:浙江衢州 类型:美食

开化板栗是衡州市开化县的一个特色坚果,种植范围也很广,有着丰富的营养成分,对于人体健康也有着很大的帮助,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色坚果吧!开化板栗开化板栗是传统产品,系华南品种群,果大味糯,栽 ...

野生小杂鱼

野生小杂鱼汤色绛红,咸甜适中,鱼肉酥烂,入口即化

区域:浙江衢州 类型:美食

野生小杂鱼是一种比较鲜美爽口的鱼类,它的体积较小,口感较为嫩爽,所含有的营养十分的丰富,其小杂鱼的制作工序也是较为复杂,成品的佳肴更是色泽鲜艳,味道清香,鱼肉细腻,多吃更有助于营养的吸取,鲜美就由本地 ...