烧烤羊肉串

烧烤羊肉串是指新鲜的羊肉用竹签或钢签穿成串后烧烤制成的菜品

区域:河南洛阳 类型:美食

烧烤羊肉串是夏季所必不可缺的风味小吃,也是广为消费者所喜爱的特色名菜肴,其羊肉串的制作更是独具传统的特色,烤制的特色在于它的色泽更加的艳丽,入口的肉质更是极其的丝滑嫩爽,气味更加的香醇,且这样的美食更 ...

浆米清儿

浆米清儿是浆面条的一种改良和延伸

区域:河南洛阳 类型:美食

浆米清儿是一道十分鲜美可口的地方传统美食,也是广为食客所喜爱的特色名菜肴,制作的过程更是十分的繁琐,所选取的制作配料更是十分的丰富,成品的色泽更加的艳丽,入口更是香醇,口感极其的嫩爽,且多吃更是具有健 ...

糊涂面

糊涂面是洛阳颇具地方特色的小吃

区域:河南洛阳 类型:美食

糊涂面是地方传统的风味面食,也是值得品尝的特色名小吃,其面食的制作更是运用传统的手工所完成,成品的面质十分的细腻,入口嚼劲十足,风味更是鲜美无比,且多吃面食更是具有较高的营养价值,也是具有健胃消食的好 ...

沙河贡梨

沙河贡梨梨子营养十分丰富

区域:河南洛阳 类型:美食

沙河贡梨是一种十分鲜美可口的风味水果,也是广为大众所喜爱的特色名小吃,其梨子的成品更是品质优越,外观更是金黄,入口的果肉更加的饱满,水分更是十分的充足,且梨子多吃更是具有润肺止咳的好处,营养的价值更是 ...

张家馄饨

张家馄饨馄饨是一道中国美食

区域:河南洛阳 类型:美食

张家馄饨是一道家常所必不可少的面食早点,也是广为大众所喜爱的特色名小吃,其混沌的制作面皮更是十分的轻薄,入口的馅料更是汤汁浓稠,味道更加的香醇细腻,且多吃馄饨更是具有风味的特色,鲜美无比,口感更是纯正 ...

牛肉汤泡馍

牛肉汤泡馍是牛肉等食材制成的一道美食

区域:河南洛阳 类型:美食

牛肉汤泡馍是地方传统的风味美食,也是广为大众所喜爱的特色佳品,其牛肉汤的制作更是独具传统的风味,口感更是十分的香醇,肉质更是十分的细腻,口味更是纯正,且汤品更是浓稠,所含有的营养更是十分的全面,多吃更 ...

新安汤面铰

新安汤面铰在千里陇海线上闻名

区域:河南洛阳 类型:美食

新安汤面铰是一种面食中最为常见的特色名品小吃,也是官网给大众所喜爱的特色佳品,其汤面的制作食材更是搭配的十分的丰富,制作的过程更加的独特,成品的面条更是嚼劲十足,风味更是十足,且多吃面食更是具有较高的 ...

伊川平菇

伊川平菇伊川平菇口感鲜嫩,营养价值高

区域:河南洛阳 类型:美食
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农产品地理标志产品

伊川平菇是一道菌菇类类中最为常见的美食,也是广为大众所喜爱的美食名菜,平菇的制作方法更是十分的传统,运用的食材搭配的十分的独特,成品制作的美食更是鲜美无比,口味更是浓郁,且多吃菌菇类的食品更是有益于人 ...

伊川杜康酒

伊川杜康酒杜康酒是驰名世界的的历史名酒

区域:河南洛阳 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

伊川杜康酒是一种清香型的白酒系类,也是宴席中所必不可缺的风味佳品,其此道名酒的制作工艺更是独具传统的特色,所选用的食材更是十分的珍贵,成品的色泽更加的清澈透亮,入口更是十分的绵细香醇,口感更是温纯,且 ...

铁门朝天椒

铁门朝天椒属茄科辣椒属多年生半木质性植物

区域:河南洛阳 类型:美食

铁门朝天椒是一种椒类品种十分独特的调味料,也是广为大众所喜爱的特色名佳品,其椒品的品质更是十分的优越,用其制作出的酱料更加的香醇,味道更是十分的辛辣,口感更是纯正细腻,且椒品中的营养价值更是十分的丰富 ...

新安县牛心柿子

新安县牛心柿子被誉为“果中圣品”

区域:河南洛阳 类型:美食

新安县牛心柿子是深得大众所喜爱的特色名小吃,也是风味的水果,成熟的时期较晚,色泽更加的艳丽,外观也是十分的光亮,入口更是十分的细腻丝滑,果肉更加的水润,气味更加的幽香,且柿子不宜与螃蟹同食,营养的价值 ...

新安樱桃

新安樱桃樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果

区域:河南洛阳 类型:美食

新安樱桃是一种特殊的品种,也是广为大众所喜爱的风味水果,其樱桃的生长环境更是十分的优越,成熟的品质更是十分的饱满,外观艳丽,入口更是酸爽可口,味道更加的香醇,多吃樱桃更是有很多的益处,维生素的含量更是 ...

杂汤类

杂汤类品种丰富的特色汤品

区域:河南洛阳 类型:美食

杂汤类是洛阳市吉利区的一个特色汤品,有着丰富的品种,洛阳人有着喝汤的习惯,一天都会喝汤,所以有了很多的汤类,味道各有不同,鲜美无比,深受当地人的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色汤品吧!杂汤类 ...

洛阳豆沙糕

洛阳豆沙糕风味独特的特色糕点

区域:河南洛阳 类型:美食

洛阳豆沙糕是洛阳市吉利区的一个特色糕点,有着较悠久的历史,用的是糯米粉为主要原料,制作方法精细,味道甜蜜,香滑软糯,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色糕点吧!洛阳豆沙糕豆沙糕创制 ...

潘金和烧鸡

潘金和烧鸡久负盛名的传统菜肴

区域:河南洛阳 类型:美食

潘金和烧鸡是洛阳市的一个传统著名菜肴,制作精细,香味浓郁,外焦里嫩,肉质嫩滑,有着独特的风味,在当地也是久负盛名,深受广大食客的喜爱,快跟本地屋的小编一起来了解下这个著名菜肴吧!潘金和烧鸡潘金和烧鸡是 ...