山西吕梁十大本地菜排行榜
梧桐山药孝义梧桐山药是山西省吕梁市孝义市梧桐镇的特产
- 区域：山西吕梁 类型：美食
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标志：
梧桐山药是一种独特的美食，也是一种清补的滋养食品。它的营养也是十分的独特，其山药的果肉较为洁白，表面更是十分的黏稠，蒸制成熟的山药口感香糯软绵，味道鲜美爽口，且山药更有益于人体的健康，更有预防和保健的 ...
孝义面塑是用面经过造型艺术加工后美化的民间蒸面食品。
- 区域：山西吕梁 类型：美食
孝义面塑是孝义民俗风情的又一种表现方式，也是一种传统的纯手工制作的面食工艺，它的图案也是十分的精美，制作的流畅也是十分的独特，成品的面塑更是一种别具艺术的工艺制品，且面塑更展现的灵活生动，令人有丰富的 ...
灌肠碗秃是孝义人餐桌上营养丰富的一道美味
- 区域：山西吕梁 类型：美食
灌肠碗秃是一种传统的面食小吃，它所选用的是精致的荞面所加工而成的美味食品，成品的美味更有着鲜明的特色，它的口感也是十分的筋软耐嚼，口感较为香醇可口，味道芳香四溢，且这样的美食令人百吃不厌，常吃常新，还 ...
乌枣山西吕梁特产之乌枣
- 区域：山西吕梁 类型：美食
现在市面上的零食种类非常多，而且有的水果也能被做成各种各样的零食或者是果脯，比如黑枣，做成果脯的黑枣味道不仅非常的不错，而且吃起来也比较普通的黑枣增加了甜味，但是有时候吃多了也会牙疼；其实黑枣本身是一 ...
兴县羊杂割山西省兴县地方美食——兴县羊杂割
- 区域：山西吕梁 类型：美食
“一方水土一方人”，不同地域铸就不同文化、民俗。地处晋西北的兴县文化，特别是饮食文化，更显与众不同。今天小编就来说一说山西省兴县地方美食——兴县羊杂割。介绍羊杂割是山西的一种地方小吃。以羊骨熬汤，羊杂 ...
沙棘油是吕梁市柳林县的一个天然油脂
- 区域：山西吕梁 类型：美食
沙棘油是吕梁市柳林县的一个天然油脂，有着很丰富的营养成分，对于人体健康有着很多的功效作用，深受消费者的喜爱，快跟本地屋的小编一起来了解下这个天然油脂吧！沙棘油沙棘油，系从天然植物沙棘的果实中提取出来的 ...
黄河鲶鱼中国鲶鱼之最--黄河鲶鱼
- 区域：山西吕梁 类型：美食
渔民间有流传，长江有三鲜，黄河有两鱼，一名鱼，一恶鱼！黄河名鱼大家都知道，黄河鲤，不像一般鲤鱼肉柴土腥，黄河鲤膏腴肥嫩，肉质松软，是河鲜极品。黄河恶鱼呢？就是黄河巨鲶，鲶鱼本身就是一种凶猛掠食鱼，一般 ...
岚县土豆岚县土豆让山西岚县成为全国马铃薯主粮化开发第一县
- 区域：山西吕梁 类型：美食
岚县马铃薯是国家地理标志保护产品、农业部认证绿色食品、第十四届粮油博览会金奖产品，也是“2017中国百强农产品区域公用品牌产品”。今年9月，岚县被中国粮食行业协会命名为“中国马铃薯（美食）之乡”。今天小编 ...
文水酥梨文水爆汁酥梨皮薄多汁甘甜如蜜
- 区域：山西吕梁 类型：美食
梨园的秋天是一个香甜流溢的季节。梨，这种水果很有意思，春天开花很早，秋天结果很晚，得春夏秋三季之气，这在水果中很难得。所以我们叫秋梨，秋气很重的一种水果。汾河水滋养灌溉晋中盆地土壤肥沃，养 ...
文水葡萄文水的葡萄熟了万亩葡萄任你尝
- 区域：山西吕梁 类型：美食
文水的特色产品很多，你知道有哪些嘛？今天小编就来说一种山西省吕梁市文水县的特产--文水葡萄。文水葡萄的品种有红、白、长、圆数种。尤其瓶儿、玫瑰两种，皮薄肉嫩，味道香甜。历史远在唐、宋时期，文水县即以生产 ...
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