梧桐山药

梧桐山药是一种独特的美食，也是一种清补的滋养食品。它的营养也是十分的独特，其山药的果肉较为洁白，表面更是十分的黏稠，蒸制成熟的山药口感香糯软绵，味道鲜美爽口，且山药更有益于人体的健康，更有预防和保健的作用，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这梧桐山药的特色风味吧！

梧桐山药

图片由网友“南行苦楚”提供

图片由网友“南行苦楚”提供

属山西台背斜及新生代内陆断陷盆地（即太原盆地的西南缘，吕梁台背斜的东翼）。区内由西向东基本上呈北东、东南的单斜构造，地层出露主要为古生界和新生界地层，地势平坦，土地肥沃，水利条件较好，为山药优生地

特点

外在感观特征：梧桐山药栽培历史悠久，其产品具有肉质极白，质脆，易熟，粘质多，粘丝不易拉断，入口甜绵，品质优良等特性。

营养

山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收，而且山药中所含的这些淀粉酶能够帮助调理脾胃，不管是脾虚还是胃阴虚都能调理，在临床上山药经常被中药用来治疗脾胃虚弱，身体疲劳等症状。