江苏南京十大本地菜排行榜
金陵盐水鸭盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜
- 区域：江苏南京 类型：美食
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金陵盐水鸭是地方的特色美食之一，用精致的新鲜鸭肉为主要的食材所制作而成的，盐水鸭更成为享誉盛名的风味，成品的鸭肉十分的鲜美，十分的入味，口感也是十分的细致，且鸭肉中的脂肪含量叫低，多吃对人体是有好处的 ...
太史饼太史饼又称太师饼，是苏宁两地的传统名点。
- 区域：江苏南京 类型：美食
太史饼是一种地方的特色面点食品之一，它更是有着独特制作工艺的美味，太史饼的由来十分的广泛，制作的选料也是十分的独特，工艺更是较为简单。成品的外形十分的光亮，散发着浓郁的芝麻香味，入口绵细，甘甜可口。下 ...
桥林汤包汤包，顾名思义，是一种包子，但是里面是有汤的
- 区域：江苏南京 类型：美食
桥林汤包是地方的特色美食之一，也是独具风味的早点，颇具大众所喜爱，其汤包的特色在于它那浓稠的汤汁，一口吸下去十分的令人回味，香味浓郁，味道十分的鲜美，且汤包的制作也是十分的独具匠心，它的面皮更是十分的 ...
熟驴肉是南京市浦口区的一个特色熟食
- 区域：江苏南京 类型：美食
熟驴肉是南京市浦口区的一个特色熟食，味道鲜美。色泽红润，有着丰富的营养成分，对于人体健康也有着很多的帮助，快跟本地屋的小编一起来了解下这个特色熟食吧！熟驴肉一到晚间，石碛桥头，摆着一张长桌，桌上放着一 ...
桥林盐水鹅传统的家常美食
- 区域：江苏南京 类型：美食
桥林盐水鹅是淮扬菜系的代表菜之一，也是传统的家常美食，盐水鹅的营养成分十分的丰富，脂肪的含量和蛋白质的成分都是十分的优越，且制作的工序更是较为独特，成品的盐水鹅十分的入味，肉质也是香醇浓郁，味道芳香， ...
手撕风鱼手撕风鱼是江苏南京的特色美食
- 区域：江苏南京 类型：美食
手撕风鱼是江苏南京的特色美食之一，深受人们的喜爱与欢迎，味道鲜美，营养价值非常高，是当地人的最爱。手撕风鱼手撕风鱼的做法1、洗净鱼，加姜、黄酒煮10-15分钟2、冷却后，鱼手撕成小块，备用3、起锅，加油，爆香 ...
溧水草莓溧水草莓是江苏省南京市溧水区的特产
- 区域：江苏南京 类型：美食
溧水草莓是一种应季的果品，也是大众所喜爱的水果之一，盛产的草莓更是十分的圆润，外观较为光滑平整，色泽更是十分的艳丽，口感酸中带甜，味道更是嫩爽可口，且草莓多吃更有助于消化，也能吸收维生素和矿物质成分， ...
小笼包最早出现于清代同治年间的江苏省南京一带
- 区域：江苏南京 类型：美食
小笼包是汤包的一个品种，也是传统的面点食品，小笼包的特色在于造型十分的美观，个头较小，馅料更是十分的丰富，蒸制完成的包子更是面质洁白，松软香糯，肉质十分的鲜美，汤汁较多，油而不腻，风味独特，深得欢迎， ...
糕团小点江苏特色小吃
- 区域：江苏南京 类型：美食
糕团小点是南京传统地方小吃，原料为糯米、砂糖以及各种馅料，但是口感甜而不腻，松软香甜，因此是很多南京人的最爱！今天，小编就为大家介绍这款特色小吃。糕团小点糕团小点是南京的传统糕点小吃，属金陵小吃。南京 ...
茶干茶干是江苏南京的特色美食之一
- 区域：江苏南京 类型：美食
茶干是江苏南京的特产之一，是一种豆制品，已有200多年的历史，深受人们的喜爱与欢迎，口感极好。茶干桥林有好几家豆腐店，其中李兆端豆腐店是百年老店，制作的茶干闻名百里。在南京街头早有人叫卖“桥林茶干”。这 ...
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