糕团小点
江苏特色小吃- 区域:江苏南京
- 类型:美食
- 更新:2020-11-24 15:15
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糕团小点是南京传统地方小吃,原料为糯米、砂糖以及各种馅料,但是口感甜而不腻,松软香甜,因此是很多南京人的最爱!今天,小编就为大家介绍这款特色小吃。
图片由网友“长久的告白”提供
糕团小点
糕团小点是南京的传统糕点小吃,属金陵小吃。南京人吃甜食讲究甜而不腻,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,故而南京的糕团大多玲珑小巧、色彩缤纷,入口香甜松软、清香满腔。
特点
江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造 型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了!
种类
桂花元宵、双色糕、如意糕、甜粥。逛累了夫子庙的人们都喜欢到莲湖甜食店小坐,这里是知名度很高的一家老字号。它以苏式甜点出名,桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃秦淮八绝。千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕、马蹄糕、豆沙米糕。看着玻璃罩子里的各色糕团,很多女孩子就走不动道了,当下买一块边走边吃,也是夫子庙的街头一景。
江苏南京最新特产
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