藏族吹肝

藏族吹肝藏族吹肝是藏族人民独特的腌制肉制品的一种方法

区域:西藏日喀则 类型:美食

藏族,我国的五十六个民族之一,能歌善舞,也拥有着自己独有文字,语言和饮食习惯,因为地处青藏高原等高海拔地区,能够生长的经济作物很少,所以,藏族地区的人民习惯把新鲜的事物用盐或者烟熏等方法把事物储存起来 ...