藏历年庆祝和祈祷兼具的民族节日
- 区域：西藏拉萨 类型：民俗
藏历年是一种传统民俗活动，也是深受地方传统文化的一种民族风俗，传承的年代也是十分的深远，内涵也是十分的深厚，其娱乐的项目也是十分的众多，仪式也是十分的独特，且这样的习俗更是独具地方的风采和韵味，值得传 ...
蒸牛舌蒸牛舌是西藏著名的风味小吃。
- 区域：西藏拉萨 类型：美食
蒸牛舌以牛舌肉为主料，牛舌外有一层老皮，去掉老皮经煮蒸而成，可以酱、烧、卤。特点是入口软嫩，味道鲜美而带椒香。蒸牛舌某些市场卖的舌头立即可食，但生的、烟熏的或粗盐腌的舌头常买到，煮后不论热用冷食、加不 ...
奶品西藏奶品是藏族人民自制的营养丰富的奶制品
- 区域：西藏拉萨 类型：美食
西藏拉萨的美食有很多，而且都很有讲究，西藏奶品就是其中之一，是由藏族人民自己制作出来的营养丰富的奶制品。奶品主要品类有酸奶子和奶渣奶皮等。酸奶子酸奶子又有两种，一种是奶酪，藏语叫“达雪”，是用提炼过酥 ...
炒肺片西藏特色菜肴
- 区域：西藏拉萨 类型：美食
说到肺片，我们第一想到的就是四川的夫妻肺片，其实在西藏也有着一道以肺片为原材料的菜肴——西藏炒肺片。做法1、把煮熟的肺子切片焯水。2、锅烧热放油，下葱姜末煸炒出香味，放入肺子翻炒，加十三香、烹入料酒。3 ...
拉萨生牛肉酱具有药用价值的神秘美食——拉萨生牛肉酱
- 区域：西藏拉萨 类型：美食
作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下具有药用价值的神秘美食——拉萨生牛肉酱，一起来看看吧~拉萨生牛肉酱西藏，一个令人心驰神往 ...
马奶子哈萨克族人民喜欢的饮料
- 区域：西藏拉萨 类型：美食
平常人吃多了不消化，通常会去超市买一杯酸奶喝，在新疆，肉食吃多了不易消化，当地人制作出助消化的饮料——马奶子。马奶子马奶子是用马奶发酵酿制而成，含酒精1.5度－3度。作法是将刚挤出的马奶装在牛皮制成的皮桶 ...
干酪西藏特色的奶制品——美味干酪
- 区域：西藏拉萨 类型：美食
作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下西藏特色的奶制品——美味干酪，一起来看看吧~干酪软的奶酪多称为乳饼，而风干坚硬的奶酪则被 ...
藏红盐西藏地区的传奇特产——藏红盐
- 区域：西藏拉萨 类型：其他
在西藏，独特的地理位置在为其增添了神秘色彩的同时，也给了西藏大自然的馈赠。藏红盐便是其中的一个重要产物，藏红盐有着什么样的功效呢？一起来看看吧~藏红盐藏秘紫红盐是塔尔寺藏医院的秘方，是院方主推藏药！消 ...
新疆奶酒新疆特色奶酒
- 区域：西藏拉萨 类型：美食
蒙古族的奶制品非常丰富，今天小编要为大家介绍的是新疆奶酒，是新疆人餐桌上的传统饮料，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！奶酒奶酒是蒙古族的传统饮料。夏天到山区草原的蒙古族牧民的毡房作客，主人常以自酿奶 ...
吹肝吹肝是滇西北各民族常采用的猪肝做法
- 区域：西藏拉萨 类型：美食
吹肝是一道将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大，然后撤掉麦竿儿，将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟，放凉，切片，拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成的菜品，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！吹肝吹肝是鹤庆的特 ...
奶渣蜕奶渣蜕是风景名胜拉萨必吃的一道美食
- 区域：西藏拉萨 类型：美食
奶渣蜕主要是以酥油、奶渣、红塘等为原料制作而成的，营养丰富，味道鲜美，制作简单，是藏区人民喜爱的菜品，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！奶渣蜕奶渣蜕在藏餐菜系中是常见的菜肴。主要原料奶渣五两、红塘四 ...
氽灌肠氽灌肠是一道有名的西藏菜
- 区域：西藏拉萨 类型：美食
藏餐是中国餐饮系列中的流派之一,历史悠久,品种丰富。藏餐中的特色小吃口味讲究清淡、平和,除了盐巴和葱蒜,一般不放辛辣的调料,体现了饮食文化的简朴，一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！氽灌肠氽灌肠是以新鲜的 ...
藏式酸菜汤藏式酸菜汤是西藏拉萨的美味的一道菜
- 区域：西藏拉萨 类型：美食
酸菜汤估计大家都喝过，但是藏式酸菜汤和我们吃过的不同，应该有独特的味道。酸菜汤有助于调节口味，增加胃口，还有利于消化，还可以预防感冒。非常不错的一道美食，一起和本地屋的小编看看吧！藏式酸菜汤到藏胞家作 ...
林周牦牛林周牦牛是西藏拉萨的特产之一
- 区域：西藏拉萨 类型：其他
牦牛在青藏高原是非常常见的动物，耗牛适应青藏高原的环境与气候，所以当地的耗牛和别的地方的耗牛相比是不同的。林周牦牛营养价值非常高。一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！林周牦牛近年来，林周县以科技作为发 ...
酥酪糕西藏特色待客糕点
- 区域：西藏拉萨 类型：美食
西藏还是有很多的特色糕点的，小编今天推荐的是藏族特色酥酪糕，奶香浓郁，口感香甜，是非常受到大家喜爱的美食。一起和本地屋的小编看看具体的介绍吧！酥酪糕藏族酥酪糕是西藏自治区的著名糕点，在藏族同胞的家里常 ...
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