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福建莆田涵江区十大本地菜排行榜

1 莆田桂圆

莆田桂圆莆田市的地理标志产品

区域:福建莆田 类型:美食
标志:
地理标志保护产品

莆田桂圆是地方有名的一种特色美味果品,也是深得广大群众所喜爱的水果和滋补营养的佳品,其桂圆也是可以制作成美味的佳肴来享用的,它的果肉十分的清甜丰满,味道更是浓郁香醇,口感极佳,且它的营养和蛋白更是十分 ...

2 莆田蘑菇罐头

莆田蘑菇罐头蘑菇是高血压和心血管病人理想的保健食品

区域:福建莆田 类型:美食

莆田蘑菇罐头是一种大众所深爱的美食,也是一种用以新鲜美味的蘑菇菌为主要的食材,在经过腌制和发酵之后所形成,成品更是风味十足,口感较好,入口更是相当的嫩滑可口,咸度适中且多吃更是有开胃和促进消化的功能, ...

3 蓼花与麻筒

蓼花与麻筒仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久

区域:福建莆田 类型:美食

蓼花与麻筒是地方比较出名的小吃,运用传统的制作手法所完成的风味佳肴,它的制作原料更是十分的丰富,过程也是简单,成品的美食更是令人垂怜,口感极其的酥脆,味道更是浓郁香醇,且这些更成为一种馈赠的好佳品,下 ...

4 莆田红团

莆田红团红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品

区域:福建莆田 类型:美食

莆田红团是一种广泛流行于莆田民间的一种特色美食。也是面食中比较常见的糕点制品,它的形状更是十分的别致,色泽更是鲜红,外观饱满圆润,入口的面质十分的松软,口味香甜可口,馅料更是丰厚,且这样款点心遗迹成为 ...

5 芜糕

芜糕芜糕是仙游独特的糕点

区域:福建莆田 类型:美食

芜糕是地方传统的糕点之一,也是大众所喜爱的休闲零食,糕点的传承更是具有十分悠久的历史,制作的工序也是较为独特,选用的食材也是十分的丰富,成品晶莹剔透,入口绵细软糯,香醇可口,且糕点是甜点中所必不可缺的 ...

6 焖豆腐

焖豆腐焖豆腐是涵江区传统名菜

区域:福建莆田 类型:美食

焖豆腐是一道十分传统的家常名菜,也是制作十分简单的菜肴之一,豆腐是含有蛋白质较高的素食食材,制作的过程也是较为独特,成品的入口嫩滑鲜美,味道浓郁芳香,口感极佳,且多吃豆腐更是有益于人体的健康。下面就由 ...

7 天九湾炝肉

天九湾炝肉天九湾炝肉是福建莆田的地方特色小吃

区域:福建莆田 类型:美食

天九湾炝肉是一道传统的家常菜,也是地方的美味食品佳肴,炝肉是用不同的腌料所制作而成,然后加以汤品和配菜所完成,成熟的肉质十分的鲜嫩可口,味道浓郁,汤汁更是浓稠香醇,且多吃肉类更是有助于健康,更能有益的 ...

8 涵江海蛎汤

涵江海蛎汤海蛎汤是福建莆仙传统的地方小吃

区域:福建莆田 类型:美食

涵江海蛎汤是十分鲜美的美食汤品,也是地方群众所喜爱的特色家常美食,它是由鲜美的海蛎子为主要的制作食材,在景观烹制之后所完成,口感十分的鲜嫩多汁,肉质更是肥美丰厚,汤色更是清淡,来上一口更是令人回味,下 ...

9 石室岩煎粿

石室岩煎粿煎粿是福建莆田广为流传的一种地方风味小吃

区域:福建莆田 类型:美食

石室岩煎粿是一种煎饼类的早点,也是当地比较盛行的美味食品,其煎饼的制作面粉更是十分的劲道,成品的色泽金黄,馅料更是丰富,入口松软香醇,咸甜适中,味道浓郁纯正,且多吃粗粮更是有益于健康的,有益的价值也是 ...

10 枫亭温汤羊肉

枫亭温汤羊肉故被称为冬令补品,深受人们欢迎

区域:福建莆田 类型:美食

枫亭温汤羊肉是一种纯天然的滋补养颜的佳品,也是冬季大众所喜爱的暖胃的神器,羊肉中的营养价值较高,所富含的矿物质更是优越,用其制作的工艺更是卓越,口感丝滑嫩爽,味道清香鲜美,汤汁更是清淡浓郁,且多吃羊肉 ...

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