孔府菜烹饪技艺

孔府菜烹饪技艺孔府菜是山东省汉族饮食文化重要流派之一

区域:山东济宁 类型:工艺

孔府菜烹饪技艺是一种运用传统的工艺制作所完成的特色美食,也是地方传统的工艺制作的佳品,成品的菜系更是十分的众多,色泽更为优美,入口更是香醇鲜美,且这样的技术更是形成了以烹饪技法全面、制作精致的风格,值 ...

一品丸子

一品丸子一品丸子是孔府家常菜

区域:山东济宁 类型:美食

一品丸子是用传统的手工制作的工艺所完成的特色美食,也是冬季火锅所必不可缺的美味名菜,其丸子的制作食材的选取更是十分的丰富,成品的外形更是十分的圆润,入口极其的丝滑,弹性更是较大,口感极其的鲜美,且它的 ...

九仙山葡萄

九仙山葡萄大众所必不可少的风味之一

区域:山东济宁 类型:美食
标志:
农产品地理标志产品

九仙山葡萄是一道十分鲜美可口的特色美食,也是大众所必不可少的风味之一,葡萄是比较盛产的食品,成熟的葡萄更是水分充足,果品较好,皮质较薄,入口更是酸爽美味,味道也是格外的令人回味,且葡萄中的维生素更是十 ...

北山大枣

北山大枣是鼠李科枣属植物,成熟后变为红色。

区域:山东济宁 类型:美食
标志:
地理标志证明商标

北山大枣是一种品质十分丰富的特色美食,也是传统的补血佳品,大枣中含有的营养更是十分的丰富,成熟的大枣更是十分的鲜美,果肉较为饱满,色泽更是鲜红,味道清香,且它更是纯天然绿色的滋补养颜的好食材,多吃更是 ...

祭孔大典

祭孔大典祭孔大典是山东省曲阜市专门祭祀孔子的大型庙堂乐舞活动

区域:山东济宁 类型:美食
标志:
中国非物质文化遗产

孔子是我国儒家思想的核心,在我国山东等地祭祀孔子的活动仪式也是各有千秋,今天就和本地屋的小编一起来看看山东济宁的祭孔大典吧!祭孔大典祭孔大典是山东省曲阜市专门祭祀孔子的大型庙堂乐舞活动,亦称“丁祭乐舞 ...